Bí quyết nấu món Măng tươi xào thịt bò

Bổ sung dinh dưỡng với món ngon từ thịt bò mà mình giới thiệu dưới đây, sau những ngày làm việc căng thẳng là ngày cuối tuần cần được nghỉ ngơi, nên rất cần những món ăn lấy lại sức khỏe cho bạn và gia đình. Làm món thịt bò xào măng là bạn đã thêm một món ngon vào thực đơn của gia đình mình rồi đó.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 g thịt bò
+ 10 tai nấm hương
+ 200 g măng tươi
+ 2 củ hành khô
+ Cần tây, rau mùi
+ Dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu, tương ớt, mì chính

Cách làm:

Măng tươi gọt bỏ vỏ, thái chỉ, cho vào nước lạnh luộc và vớt ra, rửa sạch, vắt bỏ nước đắng.
images (5)

Thịt rửa sạch, chần qua nước sôi, thái vừa.

images (6)

Dọc hành cắt khúc, củ hành thái mỏng. Lá lốt rửa sạch thái chỉ.

 

images (7)

Cho mỡ vào chảo đun sôi, phi thơm hành củ, cho thịt vào đảo qua. Cuối cùng cho nấm hương, cần tây và mùi tàu. Thêm một ít hạt tiêu, mì chính. Cuối cùng, trút lá lốt, dọc hành vào.

do-mang

Cuối cùng, các bạn xúc ra đĩa ăn nóng.

tải xuống (4)

Vậy là với vài bước làm đơn giản chúng ta đã xong món thịt bò xào măng tươi rồi. Chúc gia đình ngon miệng

 

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH