Cách làm bánh pudding cam

Cách làm bánh pudding cam là một trong nhiều cách làm bánh pudding từ hoa quả tươi vừa giàu dinh dưỡng vừa thơm ngon mùi vị tự nhiên, thanh mát

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 lá gelatin
+ 250 ml sữa chua không đường
+ 100 ml wipping cream
+ 100 gam đường cát
+ 200 ml nước cam tươi
+ 50 gam vỏ cam xắt sợi
+ 100 gam cơm xoài chín
+ khuôn nhôm tròn nhỏ

Có nhiều cách chế biến món bánh pudding mềm ngọt, mát lạnh với đa dạng hương vị ưa thích của cả nhà như cách làm bánh pudding dâu, cách làm bánh pudding socola hay cách làm bánh pudding chuối. Tuy nhiên, cách làm bánh pudding cam cũng không kém phần giản dị, món bánh pudding thơm mùi cam the mát chắc chắn làm cả nhà thích thú như khi thưởng thức các loại bánh pudding khác. 

Cách làm bánh pudding cam ngon 

Tương tự cách làm bánh pudding sữa, bạn cho 2 lá gelatin vào ngâm trong 1 chén nước lạnh cho nở mềm chừng 20 phút. Trong lúc chờ các lá gelatin nở mềm thì bạn dùng máy đánh trứng đánh bông xốp wipping cream với lượng đường đã chuẩn bị xong cho sữa tươi, sữa chua, nước cốt cam, xoài nghiền mịn trộn đều với wipping cream tạo hỗn hợp màu cam nhạt. 

lam-banh-pudding-thap-cam-cho-giang-sinh-3 - Copy

Trong bất kì cách làm món bánh pudding trứng sữa hay bánh pudding trà xanh, bạn cho chén nước lá gelatin vào xửng hấp chừng 10 phút cho gelatin tan hoàn toàn. Sau đó cho nước gelatin trộn chung với hỗn hợp sữa cam rồi rót hỗn hợp bánh pudding cam vào từng khuôn nhôm, trang trí vỏ cam xắt sợi rồi cho các khuôn bánh pudding cam vào tủ lạnh đông đặc bánh chừng 1-3 tiếng. 

cach-lam-banh-pudding-21

Cách làm bánh pudding cam hoàn thành có mùi thơm vỏ cam the mát, bánh ngọt mềm hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích khẩu vị người dùng ngay khi thưởng thức món bánh ngon sau bữa cơm tối vui vẻ. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH