Cách làm bánh sữa dừa béo ngọt

Cách làm bánh sữa dừa nhanh chóng, dễ chế biến, dễ bảo quản mà lại có hương vị thơm ngon khó tả, đặc biệt thích hợp làm quà trung thu cho trẻ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 lon sữa đặc
+ 500 gam dừa khô nạo sẵn
+ 100 gam bột năng
+ giấy nến

Bất kì món ăn ngon nào có thành phần nguyên liệu sữa dừa cũng làm cho món ăn thơm ngon, bổ dưỡng hơn như bánh flan sữa dừa, bánh ngô sữa dừa hay thạch sữa dừa đậu xanh. Tuy nhiên món bánh sữa dừa với nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm, dễ mua nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, ngọt ngào tự nhiên khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món bánh này. 

Cách làm bánh sữa dừa ngon 

Cách nấu sữa dừa đơn giản với vài thao tác khéo léo bạn đã xong một phần giai đoạn làm bánh sữa dừa béo ngọt. Dừa khô cho vào chảo nóng rang hơi vàng, ráo nước thì chia 2/3 cho phần bánh sữa dừa còn 1/3 làm lớp vỏ bánh hấp dẫn bên ngoài. Cho sữa đặc có đường, dừa rang và bột năng vào chảo rồi trộn cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau rồi bắt chảo hỗn hợp bột sữa lên bếp, canh lửa vừa rồi đảo khối bột dẻo, không dính chảo khoảng 5-10 phút là được.

 banh-sua-dua-2

Bạn chia khối bột sữa dừa thành từng viên nhỏ cỡ trái táo xanh rồi vo tròn vo xong lăn qua dĩa dừa khô tạo lớp dừa bám bên ngoài rất hấp dẫn. Sau đó cho bánh sữa dừa vào giấy nến, khi hoàn thành xong khối bột sữa dừa thì sắp bánh sữa dừa vào hộp sạch, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.

com-dua-loai-fine

Cách làm bánh sữa dừa đơn giản, món bánh thơm ngon mùi sữa, béo ngậy lớp dừa khô bên ngoài làm món bánh ngon dùng kèm trà nóng mỗi khi cả nhà quây quần xum họp. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH