Cách làm kem bơ chocolate

Cách làm kem bơ chocolate đơn giản, món kem mát lạnh lại thơm lừng bơ đậu phộng, chocolate béo ngọt chắc chắn làm cả nhà thích thú khi ăn kem

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả trứng gà
+ 200 ml sữa tươi không đường
+ 200 gam đường vàng
+ 200 ml wipping cream
+ 50 gam bột chocolate
+ 100 gam bơ đậu phộng
+ hộp nhựa dài

Cách làm kem bơ sữa tươi, làm kem trái bơ hay làm kem bơ bánh gato là những cách làm kem bơ đơn giản, mang lại món kem mát lạnh, ngọt béo hương vị bơ sữa trứng bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách làm kem bơ chocolate có màu sắc hấp dẫn, mùi vị ngọt ngào sẽ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức kem mát lạnh vào mùa nắng nóng. Mỗi món kem ngon với mùi vị ưa thích của cả nhà mà thời gian chế biến dễ dàng chắc chắn làm hài lòng người dùng. 

Cách làm kem bơ chocolate ngon 

Trong cách làm keo socola đơn giản, bạn tách trứng gà vào âu sạch cùng lượng đường đã chuẩn bị, dùng máy đánh trứng đánh tan trứng gà với đường cho đến khi trứng gà chuyển màu nhạt hơn lúc ban đầu. Cho hỗn hợp trứng gà đường, sữa tươi vào nồi nhỏ xong đun sôi nhẹ cho hỗn hợp hơi lăn tăn bong bóng là được. Tiếp theo cho bột socola, bơ đậu phộng và wipping cream đánh bông vào tạo hỗn hợp kem bơ chocolate màu nâu đất. 

bodauphongshut

Khi làm kem socola không cần máy, bạn cho hỗn hợp kem bơ chocolate vào hộp nhựa rồi cho hộp kem vào tủ lạnh làm đông cứng trong vòng 1-4 tiếng. Trong thời gian chờ kem đông cứng thì cứ cách 30 phút bạn đem hộp kem ra ngoài, dùng muỗng xới bông kem lên. Cứ làm như thế cho kem bơ chocolate bông xốp, mềm mượt sau khi hoàn tất. 

2-991638-1375788362_500x0

Cách làm kem bơ chocolate hoàn thành có màu nâu hấp dẫn, kem ngọt ngào, bông xốp từng muỗng kem mát lạnh, thơm lừng mùi vị bơ, trứng, sữa  khiến ai cũng thích thú khi dùng với dừa non bào sợi, đậu phộng rang chín giã nhỏ. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH