Cách làm món bánh tráng trộn ăn vặt ngon tuyệt cho các bạn gái

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt không thể thiếu đối với con gái, thậm chí nhiều chàng trai cũng thích món này. Vị cay cay của sa tế, chua chua của xoài, ngọt ngọt dai dai của bánh tráng trộn, thịt bò khô hoặc trứng cút. Thế nhưng, vì lý do an toàn vệ sinh nên nhiều bạn tỏ ra dè dặt khi mua bánh tráng trộn ngoài vỉa hè. Cho nên, học cách làm bánh tráng trộn là sự lựa chọn cần thiết để ‘thỏa mãn’ cơn thèm của chính mình. Vậy cách làm bánh tráng trộn là gì? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Xoài: Chọn quả xoài xanh nhỏ trọng lượng khoảng 200 gr. Nên chọn quả xoài nào có da xanh bóng, không bị dập.Khô bò xé sợi: 200 gr.
+ Khô bò xé sợi: 200 gr. Khô bò bạn có thể mua ngoài chợ hoặc tự làm tại nhà theo hướng dẫn
+ Bánh tráng: Đa phần là bánh tráng phơi sương Tây Ninh, chuẩn bị lượng bánh tráng vừa ăn là được
+ Trứng cút: 5-6 trứng
+ Nước sốt trộn bánh: xì dầu + giấm + đường
+ Sa tế: Ớt sa tế bạn có thể mua hoặc tự làm
+ Ruốc, mực khô: Bạn có thể chuẩn bị thêm vài thìa ruốc khô hoặc mực khô xé nhỏ để làm món bánh tráng trộn thêm thú vị
+ Rau răm, đậu phộng rang bóc vỏ

Bước 1: Cắt bánh tráng thành các đoạn dài. Nếu thấy dài quá thì các bạn có thể cắt làm đôi nhé ( tùy sở thích của từng người).Xoài gọt vỏ, bào thành sợi dài.Trứng cút luộc bóc vỏ.banhtrangtron_chu_vien_01

Bước 2 : Trộn các nguyên liệu

  • bánh tráng, xoài, hành khô, tép sấy, trứng cút cắt đôi vào trong cái âu sạch ( loại lớn một chút cho dễ trộn)
  • Tiếp theo cho vào thêm 1 thìa nhỏ muối bột tôm, ½ thìa sa tế, 1 thìa xì dầu, mỡ hành, bò khô, vắt lấy nước chanh, hoặc quất khoảng 1 thìa.
  • Cho lá rau răm, và lạc vào sau cùng
  • tải xuống (1)
  • Bước 3:Trộn đều như hình
  • 10152422_487787651347986_226204978_n
  • Và thế là xong, giờ chúng ta có thể thưởng thức món bánh tráng trộn tự làm rất ngon lại đảm bảo khâu vệ sinh nữa.Thật đơn giản phải không nào,phái nữ hãy tự mình trổ tài với món bánh tráng trộn ngon tuyệt như thế này nhé.

Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH