cách làm món chay gỏi gà bông súng ngon hết xảy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 miếng gà chay
+ 300g bông súng
+ 50g cà rốt
+ 50g hành tây
+ 1 quả ớt sừng
+ Dầu để chiên
+ Ngò rí trang trí và bánh phồng tôm ăn kèm
+ Hỗn hợp nước giấm: 1 chén giấm + 2 thìa súp đường
+ Nước mắm chay trộn gỏi: 2 thìa súp đường + 2 thìa súp nước mắm chay + 1 thìa cà phê muối + 2 thìa cà phê ớt xay + 2 thìa súp nước cốt chanh, khuấy đều
Mách nhỏ:
Bí quyết của món chay này là ở khâu pha nước mắm bạn nhé, hãy làm cho món này trở nên tuyệt hảo nhất.

Nghe đến gà thì các bạn ngạc nhiên vì sao món chay lạ có nguyên liệu là thịt gà đúng không. đừng nóng,  hãy đọc tiếp bạn sẽ biết điều bí ẩn gì trong món thịt gà chay này nhé. món chay gỏi gà bông súng chắc chắn sẽ nằm trong thực đơn của bạn sau khi xem xong bài hướng dẫn này đấy. Nguyên liệu dễ tìm mua, cách làm lại đơn giản cực kỳ, thế nhưng độ thu hút của nó thì lại không thua kém những món cao lương mỹ vị đâu nhé. bạn không tin ư ? làm thử món chay gỏi gà bông súng cho gia đình bạn thưởng thức sẽ rõ .

bong-sunggoi-ga-bong-sung

Thực hiện món chay gỏi gà bông súng :

+ Bắc chảo, chiên gà chay trong dầu sôi ngập. Khi gà vàng, vớt ra để ráo dầu, thái lát mỏng vừa ăn .
+ Bông súng tước sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Ngâm bông súng và cà rốt vào hỗn hợp giấm đường pha loãng, để trong 30 phút .
+ Hành tây lột vỏ, thái lát mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi mảnh .
+ Trộn đều các nguyên liệu với nước mắm gỏi, trang trí thêm ngò, bông ớt, ăn kèm bánh phồng tôm.

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH