Cách làm món mì sốt cà chua thơm ngon

Cách làm món mì sốt cà chua cực dơn giản mà món mì thơm ngon, hấp dẫn thu hút người dùng bởi hương vị chua ngọt của sốt cà chua ngon lành

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gam mì vàng sợi mỏng dẹp
+ 500 gam tôm sú
+ 5 trái cà chua
+ 100 gam ngò xanh
+ bột phô mai
+ gia vị : dầu oliu, tiêu, muối, nước mắm ngon

Các món sốt cà chua luôn thơm ngon, hấp dẫn mọi người bởi màu sắc đỏ tươi thu hút với hương vị chua ngọt tự nhiên kích thích khẩu vị người dùng trong bữa cơm gia đình. Tuy có nhiều cách chế biến món ăn ngon mỗi ngày với sốt cà chua như mì ý sốt cà chua, món cá sốt cà chua…Nhưng món mì sốt cà chua với tôm tươi vẫn luôn cuốn hút bởi ngon miệng, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh. 

Cách làm món mì sốt cà chua ngon 

Khi thực hiện mì xào sốt cà chua cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần, bạn cần chọn mua mì trứng vàng ươm, cọng dẹp cho vào nồi nước sôi luộc cho cọng mì chín mềm khoảng 20 phút thì vớt ra thau nước lạnh khuấy cho mì dai, trong hơn. Sau đó cho mì vào rổ thưa cho ráo nước, nguội dần. 

43_t__m_s___b__c_n__n_190k

Tương tự cách làm món mì sốt cà chua thịt bằm, bạn rửa sạch cà chua rồi cho vào cối xay sinh tố cùng chút nước xay nhuyễn. Riêng tôm sú lột vỏ ngoài, lặt bỏ đầu đuôi xong rút chỉ đen trên mình tôm, rửa tôm bằng nước muối pha loãng rồi xả lại nước lạnh thật sạch. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm vàng thì cho tôm vào xào cùng chút muối, tiêu. Sau đó cho sốt cà chua vào rim cùng tôm, nêm nếm chút đường cho nước sốt có vị chua chua ngọt vừa miệng.

img.v3.news.zdn.vn_w660_Uploaded_jaroin_2015_07_13_5_1

Cách làm món mì sốt cà chua hoàn thành nhanh chóng bằng cách cho mì vào trộn cùng nước sốt tôm cà chua chừng 5 phút thì tắt bếp. Gắp mì sốt cà chua ra dĩa, rắc phô mai bột, ngò xanh cắt nhỏ làm cho món mì trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH