Cách làm nấm hấp xì dầu

Cách làm nấm háp xì dầu đơn giản, không mất thời gian chế biến nhưng món chay vẫn đạt chất lượng, thơm ngon, góp phần làm phong phú bữa cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam nấm kim châm tươi
+ 1 chai dầu hào nhỏ
+ 1 cây boa rô nhỏ
+ 1 trái ớt sừng
+ gia vị : muối, nước tương ngon, dầu ăn, đường, bột ngọt

Các món từ nấm kim châm có hương vị thơm ngon, mùi vị hấp dẫn kích thích khẩu vị người dùng nên món chay trở nên ngon hơn bởi nấm kim châm giòn giòn. Món ngon với nấm kim châm như canh nấm kim châm, nấm kim châm xào chay…làm phong phú thực đơn chay ngày rằm của gia đình bạn. Cho nên, các bà nội  trợ chế biến món chay từ nấm kim châm không mất thời gian mà món chay vẫn đầy đủ dinh dưỡng. 

Cách làm nấm hấp xì dầu ngon 

Khi làm món nấm kim châm hấp xì dầu, bạn chọn mua nấm kim châm tươi, màu trắng phau tự nhiên đem về cắt bỏ gốc rễ rồi ngâm nấm kim châm trong nước muối pha loãng chừng 20 phút cho nấm sạch. Sau đó vớt nấm kim châm ra rổ thưa cho ráo nước thì sắp nấm kim châm vào dĩa sâu lòng chuẩn bị hấp nấm trước bữa ăn chừng 10 phút. 

1-nam-kim-cham-1421297727975-282-0-1097-1598-crop-1421297834935

Món nấm hấp xì dầu là món chay dễ làm nhất, không mất thời gian nhiều mà món chay mặn mà, nhẹ bụng. Hòa tan 1 muỗng canh nước tương, dầu boa rô phi vàng, đường cát, ớt băm nhỏ rồi khuấy tan đường xong rưới hỗn hợp gia vị lên nấm kim châm. Cho dĩa nấm kim châm vào xửng hấp chứng 10 phút cho nấm chín thì dọn dùng nóng cùng cơm trắng nóng sốt rất ngon miệng. 

nuoc-tuong

Cách làm nấm hấp xì dầu là một trong những cách chế biến nấm kim châm ngon, bổ dưỡng dành cho những ngày chay thanh tịnh, món ăn ngon từ nấm kim châm thấm tháp gia vị, mùi thơm hấp dẫn khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món chay ngon.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH