Cách làm salad dưa chuột ngon

Cách làm salad dưa chuột ngon là một trong những cách trộn dưa leo thanh mát thành món chay ngon, thanh đạm đem lại khẩu vị ngon miệng nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gam dưa leo tươi
+ 50 gam mè trắng rang vàng
+ 100 ml giấm ăn
+ 1 trái ớt sừng
+ gia vị : muối, hạt nêm nấm, đường, nước tương ngon, dầu hào chay

Dưa leo hay dưa chuột là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất, chứa nhiều nước nên thích hợp dùng làm mỹ phẩm làm đẹp da cũng như làm nguyên liệu trong các món ăn ngon mỗi ngày như salad dưa chuột sốt mayonnaise, cách muối dưa chuột ngon hay cách muối dưa chuột ăn liền. Mỗi món ăn ngon từ dưa chuột tươi xanh cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả nhà. 

Cách làm salad dưa chuột ngon nhất 

Tương tự cách làm salad dưa chuột sốt mayonnaise, bạn chọn mua dưa chuột tươi, da xanh đậm và thuôn dài, căng bóng đem về gọt lớp vỏ ngoài, chè đôi xong moi bỏ ruột dưa. Sau đó rửa sạch dưa chuột xong dùng dao bào chuyên dụng bào sợi dài cho vào âu nước lọc pha nước cốt chanh, đường cát chua ngọt đậm vị cho dưa chuột thấm gia vị chừng 10 phút. 

1

Cách nộm dưa chuột ngon bằng cách pha 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường cát, 100 ml giấm ăn, 2-5 muỗng nhỏ dầu hào chay khuấy tan hỗn hợp gia vị chuẩn bị rưới lên phần dưa chuột xắt sợi. Trước bữa ăn chừng 10 phút thì vớt ráo dưa chuột ra âu sạch rồi rưới hỗn hợp gia vị, trộn đều tay. Để món salad dưa chuột ngon hơn, bạn rắc mè trắng rang vàng lên mặt làm món salad thơm ngon đặc biệt hơn. 

dua-leo-2-473952-1368222473_600x0

Cách làm salad dưa chuột ngon không mất thời gian chế biến nhiều mà món salad dưa chuột góp phần làm cho bữa cơm chay đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào hơn cho cả nhà khỏe vui. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH