Cách làm tôm xào sa tế

Cách làm tôm xào sa tế là một cách chế biến tôm sú tươi kết hợp ớt sa tế thành món xào ngon, giàu dinh dưỡng thích hợp dùng kèm cơm nóng sốt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam tôm sú tươi
+ 1 hũ ớt sa tế
+ 1 củ tỏi nhỏ
+ 100 gam hành lá tươi
+ gia vị : muối, tiêu xay, nước mắm ngon, bột ngọt, đường

Món ăn ngon mỗi ngày ngon và cay nồng từ sa tế như ốc xào sa tế, ếch xào sa tế hay bò xào sa tế dễ dàng thực hiện tại nhà, không mất thời gian nấu nướng nhiều nhưng món ăn ngon bằng cách xào sa tế rất đặc biệt, nhanh gọn. Mỗi món ăn xào với sa tế cay kích thích khẩu vị người dùng và làm tăng hương vị món ăn gấp bội phần. Do đó cách làm tôm xào sa tế cũng đơn giản và ngon miệng như các loại thực phẩm khác xào sa tế. 

Cách làm tôm xào sa tế ngon 

Khi thực hiện món tôm chiên sả, bạn chọn mua tôm sú tươi sống đem về lột vỏ ngoài, lặt bỏ đầu tôm chừa đuôi cho đẹp rồi rút chỉ đen trên mình tôm. Sau đó rửa tôm bằng nước muối pha loãng cho thật sạch xong cho tôm ra rổ thưa cho ráo nước. Tiếp theo ướp tỏi băm nhỏ, tiêu xay, nước mắm ngon cho tôm thấm gia vị chừng 20 phút trước khi xào.

muc-4-2522-1381716695

Cách làm sốt sa tế với 1 muỗng đường, 1 muỗng tiêu xay, 2 muỗng ớt sa tế, 2 muỗng nước mắm và 1/2 chén nước lọc rồi hòa tan hoàn toàn gia vị với nhau. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào chảo chờ nóng 5 phút thì cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng. Sau đó cho chén hỗn hợp gia vị sa tế vào đun sôi thì cho tôm đã tẩm ướp vào xào chung với gia vị cho tôm chín, chuyển màu đỏ au là được.

tomkhosate-4b

Cách làm tôm xào sa tế ngon hoàn thành nhanh chóng mà có hương vị thơm ngon, cay nồng kích thích khẩu vị người dùng và món tôm xào mặn mà khi dùng kèm cơm trắng nóng sốt, dẻo ngon.  

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH