Cách làm xà lách trộn thịt bò thanh mát

Món xà lách trộn thịt bò chế biến đơn giản, thanh mát rau xà lách với nước sốt ngon lành sẽ làm cho cả nhà thích thú khi thưởng thức rau xanh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam thịt bò phi lê
+ 2 trái cà chua
+ 2 trái dưa leo
+ 1 ít rau húng, rau mùi
+ 1 củ gừng nhỏ, ớt, gừng, hành tím, tỏi
+ gia vị : muối, tiêu, bột ngọt, đường, nước tương ngon, tương ớt

Món rau xà lách trộn làm món ngon cho bữa cơm thêm phần phong phú, ngon miệng hơn bởi rau xà lách giàu vitamin, khoáng chất và lượng nước dồi dào. Rau xà lách có lợi cho sức khỏe con người cũng như làm đẹp làn da phụ nữ nên món xà lách trộn mayonnaise, xà lách trộn trứng hay xà lách trộn chanh làm món rau thơm ngon, hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ em trong gia đình.

Cách làm xà lách trộn thịt bò ngon 

Món xà lách trộn dầu giấm thịt bò thơm ngon bởi rau xà lách tươi, xanh mát trộn cùng dầu béo và giấm chua thanh sẽ kích thích khẩu vị người dùng. Xà lách lặt lá non, rửa sạch rời cắt khúc vừa ăn. Bổ sung cà chua rửa sạch, cắt múi cau làm sáu miếng và dưa leo rửa sạch, cắt khoanh mỏng làm cho món rau xà lách trộn nhiều màu sắc ngon.

Set-an-Do-nuong-va-lau-Thai-chua-cay-tai-Nha-hang-Ngoc-Suong-Chi-293000d

Cách chế biến thịt bò cũng tương tự như món bò trộn xà lách xoong, thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng theo chiều ngược thớ thịt rồi ướp vào chút tiêu, hành tím băm nhỏ, chút nước tương ngon và vài giọt chanh tươi làm cho thịt bò mau chín mềm và thơm ngon hơn sau khi xào. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào chảo chờ nóng 5 phút, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm xong cho thịt bò vào xào nhanh tay, thịt bò vừa chín thì tắt bếp. 

salad-tron-thit-bo-xao-giadinhvn-210520151-1623

Cách trộn dầu giấm rau xà lách ngon bởi cách pha chế nước sốt dầu giấm đặc biệt khiến cho ai cũng khó quên hương vị chua thanh của món rau xà lách ngon. Pha 4 muỗng đường cát, 4 muỗng giấm ăn, 1 muỗng muối, 2 muỗng tương ớt và ít dầu phi tỏi thơm xong khuấy tan đường thì rưới nước sốt vào âu xà lách, dưa leo, cà chua xong trộn thịt bò vừa xào tạo món rau xà lách trộn dầu giấm hấp dẫn. 

Cách làm xà lách trộn thịt bò hoàn tất, gắp rau xà lách trộn thịt bò ra dĩa, rắc rau húng lủi, rau mùi cắt nhỏ rồi dọn dùng với chén nước tương pha ớt xắt khoanh cay nồng, hấp dẫn trong bữa cơm đầm ấm của gia đình bạn. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH