Cách nấu canh cải cúc thơm ngon

Cách nấu canh cải cúc đơn giản, không mất nhiều thời gian mà món canh ngon, nóng sốt vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam cá thác lác nạo sẵn
+ 1 ít rau thì là
+ 300 gam cải cúc tươi
+ gia vị : tiêu xay, muối, bột ngọt, nước mắm ngon, dầu ăn
+ hành tím

Canh rau cải nấu thịt là món canh ngon ngọt và bổ dưỡng cho cơ thể bởi rau xanh giàu chất xơ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào trong các hoạt động hằng ngày. Cho nên, có nhiều các nấu canh rau xanh ngon như cách nấu canh cải ngọt, cách nấu canh cải xanh hay cách nấu canh cải thảo. Nhưng cách nấu canh cải cúc lại mang hương vị thơm ngon đặc biệt riêng cho gia đình bạn ngày nắng nóng hay trời mưa lạnh.

Cách nấu canh cải cúc ngon

Khi thực hiện món canh cải cúc nấu tôm hay canh cải cúc nấu thịt bò, bạn chọn mua cải cúc tươi, ngon xanh nhất vào mùa xuân. Đem về lặt phần non rồi rửa sạch xong cho rau cải cúc vào rổ thưa cho ráo nước. Riêng cá thác cho vào chén rồi cho chút tiêu, bột ngọt, muối, rau thì là cắt nhỏ. hành tím băm nhỏ vào rồi dùng muỗng quết dẻo cá thác lác.

Cá-thác-lác

Để hoàn thành cách nấu canh cải cúc ngon, bắt nồi nước khoảng 500 ml rồi đun sôi bùng thì cho cá thác lác viên vào nấu cho đến khi cá thác lác viên nổi lên mặt nước thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Nước canh vừa miệng thì cho cải cúc vào khuấy nhẹ trong nước canh rồi tắt bếp. Vì cải cúc nhanh chín và có thề ăn sống ngon miệng nên chỉ cần rau cải cúc chín tái là được.

16_tstn

Cách nấu canh cải cúc suông hay canh cải cúc nấu cá thác lác ngon lành, thơm lừng mùi cải cúc tươi làm món canh ngon, thanh nhiệt cơ thể hiệu quả ngày nắng nóng.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH