Cách nấu canh gà ngon cho bà bầu

Cách nấu canh gà ngon rất đơn giản nhưng món canh không kém thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất cho mẹ bầu vui em bé khỏe trong suốt thai kì vất vả

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 đùi gà ngon
+ 3 củ khoai tây
+ 2 củ cà rốt
+ 1 củ hành tây
+ 1 ít nhánh tiêu xanh
+ hành lá
+ 2-5 củ hành tím
+ gia vị : muối, tiêu, bột ngọt, đường, dầu ăn

Gà nấu canh gì ngon là câu hỏi thắc mắc nhận được nhiều lượt truy cập tìm kiếm và chia sẻ trên các kênh thông tin bởi thịt gà giàu chất đạm, mùi vị thơm ngon lại dễ dàng kết hợp các nguyên liệu khác làm thành món ngon mỗi ngày. Có nhiều cách nấu canh gà ngon như cách nấu canh gà gừng, cách nấu canh gà nấm hay cách nấu canh gà thuốc bắc. Cho nên, bà bầu có nhiều lựa chọn món canh gà ngon cho riêng mình trong thực đơn thai kì rồi.

Cách nấu canh gà ngon 

Trong cách nấu canh gà hầm hay cách nấu canh gà nấm hương thì thịt gà tươi, có màu hồng tươi, thịt chắc sẽ làm món canh tăng hương vị thơm ngon. Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp vào hành tím băm nhỏ, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu xay, 1/2 muỗng bột ngọt, chút xíu đường. Sau khi trộn cho gà thấm gia vị rồi cho gà thấm tháp khoảng 20 phút. 

so-che1

Trong khi chờ gà thấm gia vị, cũng như các cách nấu canh gà với ngải cứu bạn chuẩn bị gọt vỏ ngoài khoai tây, cà rốt rồi cắt khối vuông nhỏ. Riêng hành tây lột vỏ ngoài, cắt múi cau làm sáu miếng, hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ còn tiêu xanh ngắt nhỏ, dùng chày giã dập cho tiêu xanh dậy mùi trong nồi canh gà ngon. 

cach-nau-canh-ga-khoai-tay-ngon-oi-la-ngon-2

Cách nấu canh gà hầm không mất nhiều thời gian sơ chế nguyên liệu mà cần một chút thời gian hầm mềm rau củ, thịt gà. Bắt nồi nấu canh lên bếp cho nóng, cho ít dầu ăn vào nồi chờ nóng 5 phút rồi cho hành tím băm nhỏ phi vừa vàng. Sau đó cho thịt gà vào xào săn thịt thì cho 500 ml nước lọc vào đun sôi lữa vừa 10 phút thì cho khoai tây, cà rốt vào nấu cùng thịt gà trên lửa nhỏ cho thịt gà, rau củ chín mềm. 

canh-ga-su-su-3-579458-1368228813_500x0

Khi cách nấu canh gà hầm gần đạt độ chín mềm thì cho hành tây, tiêu xanh vào rồi nêm nếm gia vị vừa miệng thì tắt bếp. Đậy nắp nồi kín trong vòng 30 phút cho thịt gà thật mềm thì múc canh gà ra tô, rắc hành lá cho thơm rồi dọn dùng nóng rất thơm ngon, dậy mùi tiêu xanh nồng nàn với thịt gà béo ngậy. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH