Cách nấu chè táo đỏ bổ dưỡng

Cách nấu chè táo đỏ với rong nho sẽ tạo thành món chè lạ miệng, ngon ngọt giúp cả nhà thanh nhiệt, giải khát mùa hè nắng nóng cực kì hiệu quả

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gam hạt sen khô
+ 100 gam táo đỏ
+ 30 gam rong nho
+ 100 gam đường cát trắng

Trong các món ăn vặt được nhiều người yêu thích mà cách chế biến cũng giản đơn thì món chè ngon đáp ứng đầy đủ hai tiêu chí này. Nấu chè bí đỏ đậu phộng hay cách nấu chè đỗ đen thập cẩm sẽ mang đến cho cả nhà những chén chè đậu bổ dưỡng, ngon lành. Sự đa dạng trong các cách nấu chè như cách nấu chè bưởi, cách nấu chè bắp, cách nấu chè thưng làm đa dạng thực đơn món ăn vặt ngon.

Cách nấu chè táo đỏ ngon 

Tương tự cách nấu chè bí đỏ đậu phộng, các nguyên liệu như đậu phộng, các loại đậu được ngâm trong nước lạnh làm mềm trước khi nấu sẽ ít tốn thời gian và nguyên liệu đun nấu. Bạn ngâm hạt sen khô trong nước lạnh 1-2 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi nước ngập hạt sen với tí muối. Đun sôi nồi hạt sen lửa vừa cho đến khi hạt sen chín mềm, vớt ra rổ cho ráo nước. 

che-hat-sen-rong-nho-tao-do-bo-duong-2

Nấu sôi 300 ml nước với đường cát trắng cho tan đường thì cho táo đỏ vào nấu chung cho táo đỏ nở mềm, nêm vị ngọt vừa miệng như khi nấu chè bí đỏ với nếp. Sau đó cho hạt sen vào nấu chung với táo đỏ chừng 10 phút trên lửa liu riu cho hạt sen thấm đường. Cuối cùng cho rong nho rửa sạch vào nồi nước đường cùng với táo đỏ, hạt sen rồi tiếp tục nấu sôi nồi chè chừng 5 phút nữa thì tắt bếp.

 20760

Cách nấu chè táo đỏ đơn giản mà món chè thanh mát, hương vị nhẹ nhàng, ngọt thanh tao khiến ai nấy thích thú khi thưởng thức chén chè mát lạnh vào ngày hè nắng nóng.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH