Cách nấu chè trân châu hạt lựu

Cách nấu chè trân châu hạt lựu là một cách chế biến chè mới lạ, ngọt thanh tao và thơm ngon hoa quả ưa thích trong từng chén chè mát lạnh.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam múi mít bỏ hột
+ 1 ít lá cẩm
+ 100 gam bột năng
+ 1 lon nước cốt dừa
+ 200 gam đường cát trắng
+ 100 gam đậu phộng rang chín

Cách nấu chè sương sa hột lựu hay cách làm chè trân cốt dừa mang lại cho bạn món chè ngọt mát, dai dai từng viên trân châu thú vị trong chén chè. Cách làm trân châu nhiều màu sắc khá đơn giản, món chè vừa ngon miệng vừa đẹp mắt kích thích khẩu vị người dùng chén chè mát lạnh, ngọt lịm đường và béo ngậy nước cốt dừa. Các bà nội trợ có thể thực hiện món chè trân châu hoa quả tùy mùa và tùy ý thích cả nhà để làm món chè giải khát ngon nhất. 

Cách nấu chè trân châu hạt lựu ngon 

Bước đầu tiên của cách nấu chè trân châu cốt dừa là cho bột năng ra khay rồi rưới lượng nước lá cẩm màu tím tím hơi ấm vừa đủ sao cho bột năng nhồi thành khối bột dẻo, không dính tay là được. Sau đó ngắt từng viên bột năng nhỏ vo tròn rồi ấn dẹp cho viên đậu phộng vào giữa xong khéo léo túm mép bột sao cho bao bọc viên đậu phộng ở giữa. Cho các viên trân châu vòa nồi nước luộc cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì vớt trân châu cho vào thau nước đá để trân châu không dính nhau. 

20141204-quan-qua-vat-nhieu-mon-ngon-re-o-pho-luong-dinh-cua-8

Cách làm chè trân châu nước dừa khá đơn giản bằng cách nấu 500 ml nước lọc với đường cho tan hoàn toàn thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều xong cho các viên trân châu vào nấu sôi thì tắt bếp. Phần múi mít xé nhỏ cho vào từng chén nhỏ xong múc chè trân châu nước dừa vào đầy chén xong cho các chén chè ít đá bào nhuyễn thì dọn dùng ngay khi vừa chuẩn bị xong. 

99tzusa2fz2exe766ede-tac-dung-cua-mit

Cách nấu chè trân châu hạt lựu là một cách chế biến chè ngon kèm hoa quả yêu thích của cả nhà như mít, sầu riêng, lê, nho…làm cho món chè càng thơm ngon, hấp dẫn bởi hương vị thanh mát của hoa quả thiên nhiên. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH