Cách nấu chè trân châu sữa dừa

Cách nấu chè trân châu sữa dừa là một cách nấu chè ngon ngọt với sữa dừa làm tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món chè ngon, dai dai

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam bột năng
+ 100 gam dừa non
+ 100 gam đậu phộng
+ 250 ml sữa tươi không đường
+ 200 gam dừa khô nạo sẵn
+ 250 gam đường cát trắng
+ 1 bó lá dứa nhỏ
+ màu thực phẩm tùy thích

Cách nấu chè trân châu hột lựu là một cách nấu chè đơn giản, món chè dai dai, ngon ngon từng viên trân châu nhỏ xinh, trong vắt. Để thay đổi khẩu vị món chè thông thường bằng ngũ cốc, các loại khoai thì bạn có thể chọn món chè trân châu đơn giản với sữa dừa làm tăng hương vị món chè ngon ngọt, thú vị khi thưởng thức. Chỉ cần chút thời gian chuẩn bị cách làm trân châu bằng bột năng với nhân dừa non, đậu phộng là bạn đã gần hoàn thành món chè mới lạ. 

Cách nấu chè trân châu sữa dừa ngon 

Trong cách làm hột trân châu nhân dừa, bạn chọn mua dừa non đem  về cắt hạt lựu còn đậu phộng luộc chín cho vào dĩa riêng. Phần bột năng trộn với lượng nước ấm vừa đủ sao cho nhồi bột thành khối dẻo, không dính tay là được rồi thêm màu thực phẩm tùy thích. Sau đó chia nhỏ khối bột năng thành từng viên bột nhỏ nhỏ, cán mỏng rồi cho nhân dừa hay đậu phộng vào giữa, túm tròn lớp bột bao bọc phần nhân bên trong. 

cach-lam-tran-chau-hat-tran-chau-6

Cách nấu trân châu ngon bằng cách cho các viên trân châu vào luộc trong nước sôi to cho đến khi các viên trân châu nổi lên thì vớt trân châu cho vào thau đá viên giữ cho các viên trân châu không dính bết với nhau. Sau đó cho dừa khô nạo sẵn vào ngâm với 300 ml nước nóng xong cho dừa khô vào khăn thô vắt ráo nước cốt dừa vào nồi nhỏ. Bắt nồi nước cốt dừa nấu sôi to thì cho sữa tươi đường vào nấu tan hoàn toàn thì cho các viên trân châu vào khuấy đều tay. 

images872885_5

Cách nấu chè trân châu sữa dừa hoàn thành có màu sắc đẹp mắt, mùi vị béo ngậy sữa dừa và ngọt lịm đường chắc chắn làm cả nhà thích thú khi thưởng thức chén chè ngon ngọt, khá thú vị này. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

1 Bình luận về “Cách nấu chè trân châu sữa dừa

  1. ĐỒNG THỦY 27/03/2016 at 20:43 -

    CHUYÊN BÁN BUÔN HẠT TRÂN CHÂU NHÂN DỪA NẶN TAY , TƯƠI NGON CHO CÁC NHÀ HÀNG QUÁN ĂN, CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO. CÔNG THỨC VÀ BÍ QUYẾT NHÀO NẶN GIA TRUYỀN BẢO ĐẢM CÁC MÓN ĂN KHI KẾT HỢP CÙNG LOẠI TRÂN CHÂU NÀY SẼ RẤT ẤN TƯỢNG _ RẤT MONG MUỐN HỢP TÁC VỚI CÁC ĐƠN ĐẶT HÀNG ___ĐIỆN THOẠI 0904556752.

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH