Cách nấu xôi mít ngon

Cách nấu xôi mít ngon là một trong những cách nấu xôi dẻo thơm mùi lá dứa kết hợp mít chín tạo vị ngọt ngào tự nhiên cho món điểm tâm ấm bụng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gam gạo nếp ngon
+ 100 gam lá dứa tươi
+ 200 gam dừa nạo
+ 300 gam mít
+ 100 gam dừa non bào sợi

Ngoài cách làm xôi xoài hay cách làm xôi sầu riêng với hương vị trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng thì cách nấu xôi mít ngon góp phần làm phong phú thực đơn món ăn vặt ngon của gia đình bạn. Tuy cách nấu xôi với trái cây ngọt ngào như mít, sầu riêng, xoài…đơn giản, dễ thực hiện nhưng món xôi thơm ngon chắc chắn làm hài lòng người dùng khi thưởng thức món xôi ngon như món điểm tâm hay ăn vặt ngon. 

Cách nấu xôi mít ngon nhất

Trong cách làm xôi mít lá dứa, bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ lá dứa cho vào xay nhuyễn cùng 100 ml nước lọc rồi lược qua rây được nước cốt lá dứa. Thêm nước lọc vào nước cốt lá dứa xong ngâm vùa đủ lượng nếp đã chuẩn bị cho nếp thấm nước và thấm màu xanh lá dứa chừng 1-3 tiếng. Sau đó, cho nếp vao xửng hấp chín chừng 20 phút cho nếp nở mềm thành từng hạt xôi dẻo. Trong lúc chờ xôi chín thì cho dừa khô vào ngâm trong 200 ml nước nóng cho dừa mềm thì cho dừa  vào khăn thô vắt ráo nước cốt dừa. 

cach-lam-xoi-mit-la-dua-ngon-mieng-5

TƯơng tự cách làm xôi xoài, bạn rưới đều nước cốt dừa lên mặt nếp cùng chút muối, đường và xới đều tay cho xôi thấm gia vị, thấm nước cốt dừa. Sau đó dùng muỗng nhỏ múc xôi lá dứa ép chặt vào từng múi mít, rắc dừa non bao sợi rồi dọn dùng nong vơi chút muối mè rang vàng hay muối đậu phộng mặn mà. 

cach-lam-xoi-mit-nuoc-cot-dua-3

Cách làm xôi mít ngon hoàn thành có  màu xanh lá dứa của xôi, màu vàng ươm của mít chín với màu trắng của dừa non sẽ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức món xôi ngon, đẹp mắt và thơm lừng mùi lá dứa kích thích khẩu vị vô cùng. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH