Gà nướng giấy bạc ngon không thể cưỡng lại

Món gà nướng giấy bạc là một món ăn ngon, hấp dẫn, giúp bạn làm phong phú cho bữa ăn của gia đình. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt với cho thực đơn giỗ, tết, liên hoan, hay đãi khách... đấy bạn nhé. Cách chế biến món ăn lại đơn giản cực kì.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt gà ( phần ức gà hoặc đùi gà) - 500 gr
+ Hành ba-rô - 2-3 cây
+ Rượu trắng, xì dầu, tiêu, mật ong - ướp thịt gà

Cách làm :

Bước 1:  Các bạn lọc bỏ xương gà ra nhé!

   images

Bước 2: Sau khi lóc sạch xương, các bạn dùng tăm, xiên nhẹ lên khắp mặt da gà. Sau đó, lật phần thịt gà lại rồi ướp với xì dầu, muối và tiêu trong khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị

Bước 3:  Tiếp theo các bạn rửa sạch hành ba rô rồi cắt thành khúc dài. Trải giấy bạc lên thớt, sau đó xếp thịt gà và hành lên.

Bước 4:  Các bạn gói giấy bạc lại, quấn chặt ở 2 đầu để thịt gà không bị rơi ra ngoài khi nướng

images (1)

Bước 5:  Các bạn pha xì dầu với mật ong để làm nước sốt ướp. Nếu bạn dùng sốt ướp mua sẵn thì có thể bỏ qua bước này nhé!

5357ce185819c_original

Bước 6:  Các bạn làm nóng lò ở 200 độ C, sau đó cho gà vào nướng trong 20′.
Sau khi nướng đủ thời gian, bạn lấy gà ra, phết sốt ướp đã làm ở bước 5 đều lên thịt gà rồi lại cho gà vào lò, nướng ở 180 độ C (các bạn nên chú ý nhìn màu gà tránh để gà cháy nhé!)

Bước 7: Sau khi lấy gà ra khỏi lò, bạn để một lúc cho nguội bớt, có thể cắt được thì cắt gà thành khoanh, xếp vào đĩa, rắc tiêu lên trên rồi dùng ngay.

cach-lam-ga-nuong-giay

Vậy là món gà nướng giấy bạc thơm ngon đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH