Hướng dẫn nấu chè khoai tím

Hướng dẫn nấu chè khoai tím là một cách nấu chè ngon, bổ dưỡng tứ khoai tím có màu sắc hấp dẫn, thơm ngon khiến cả nhà thích thú khi dùng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam khoai tím
+ 200 gam bí đỏ
+ 50 gam bột mì
+ 300 gam đường vàng
+ 1 lon nước cốt dừa
+ 1 ít lá dứa

Nấu chè khoai mỡ, nấu chè khoai lang hay cách nấu chè khoai môn là những cách nấu chè khoai thơm ngon, béo bùi và giàu dinh dưỡng bởi các loại khoai chứa nhiều tinh bột, chất xơ, khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Cách nấu chè khoai tím cũng góp phần vào thực đơn các món chè ngon, bổ dưỡng làm cả nhà thích thú khi thưởng thức chè nóng sốt. 

Hướng dẫn nấu chè khoai tím ngon 

Cách làm món chè khoai tím đơn giản, món chè có màu sắc tim tím hấp dẫn lẫn với vị khoai béo bùi kích thích khẩu vị người dùng. Bạn gọt vỏ ngoài của khoai tím, cắt khúc vuông rồi ngâm khoai tím vào nước lạnh cho khoai nhả bớt nhựa cây. Sau đó vớt khoai tím ra rổ thưa cho ráo nước rồi cho vào nấu chín trong nồi nước chừng 30 phút. Lúc này, gọt vỏ ngoài của bí đỏ, bỏ ruột bí rồi cắt khúc nhỏ cho vào xửng hấp chín chừng 20 phút thì đem bí đỏ tán mịn khi còn nóng dễ dàng. 

tac-dung-cua-khoai-lang-tim-002

Bước tiếp theo trong cách nấu chè khoai lang tím, bạn cho bột mì, muối, đường vào âu bí đỏ tán mịn rồi nhào thành khối bột bí đỏ dẻo, không dính tay là được. Sau đó, vo tròn từng viên bột bí đỏ cho vào nấu cùng khoai lang tím cho chín, nổi lên mặt nồi nước. Nêm nếm đường vàng vào nồi chè khoai tím tùy ý thích rồi cho nước cốt dừa, bó lá dứa vào cùng lúc tạo hỗn hợp nước chè ngọt béo hấp dẫn. 

pumpkin-face-packs-6f66c

Hướng dẫn nấu chè khoai tím đơn giản, không cầu kì nhưng món chè đa dạng màu sắc của các loại khoai, ngọt béo nước cốt dừa chắc chắn làm cả nhà ngạc nhiên thích thú khi thưởng thức chén chè nóng sốt này. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH