Làm bánh bông lan cherry chẳng khó chút nào

Hãy làm bánh bông lan cherry thơm, mềm này cho bữa điểm tâm của gia đình mình nhé. Công thức làm bánh đơn giản đến bất ngờ đấy!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 60g đường cát
+ 5g bột quế
+ 400g đường
+ 225ml dầu ăn
+ 118ml nước cam vắt
+ 4 quả trứng
+ 15ml tinh chất vanilla
+ 384g bột mì đa dụng
+ 15g bột nở (baking powder)
+ Một nhúm muối
+ 450g cherry đóng hộp (loại dùng làm nhân bánh)

Cách làm bánh bông lan cherry :

– Đầu tiên, bạn trộn đường và bột quế trong một bát nhỏ.

images (9)

– Trút đường, dầu thực vật, nước cam, trứng và tinh chất vanilla vào trong 1 tô lớn. Dùng phới đánh cho đường tan hết và các nguyên liệu quyện đều với nhau.

images (11)

– Tiếp theo, bạn trộn đểu các nguyên liệu khô (bột mì, bột nở, muối) vào tô hỗn hợp ở bước 2.

images (12)

– Rót một nửa lượng hỗn hợp bột vừa trộn ở trên vào khuôn nướng đã thoa sẵn một lớp mỏng dầu ăn để chống dính.

– Cho phần cherry làm nhân lên trên lớp bột, nhớ dùng thìa dàn chúng ra thật đều.

– Rót phần bột còn lại phủ lên trên lớp nhân cherry.

images (13)

– Bạn rắc hỗn hợp đường và bột quế đã trộn ở bước 1 lên trên bề mặt để hoàn tất.

tải xuống (7)

 

– Đặt khuôn bánh vào lò đã được làm nóng sẵn và nướng ở 180 độ C trong vòng 55 phút. Dùng 1 cây tăm xiên vào trong bánh để thử độ chín, khi rút cây tăm ra mà không còn dính bột tức là bánh đã có thể lấy ra khỏi lò được rồi đấy.

tải xuống (6)

Chúc bạn thành công với món bánh bông lan cherry ngon tuyệt này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH