Làm bánh khoai mì nướng ngon

Cách làm bánh khoai mì nướng từ những củ khoai mì tươi kết hợp bơ, sữa tạo món bánh ngon ngọt, dẻo dai trong từng miếng bánh mềm mượt, dẻo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kg khoai mì tươi
+ 250 gam đường cát
+ 100 gam bơ nhạt
+ 60 ml sữa đặc có đường
+ 200 ml nước cốt dừa
+ khuôn tròn

Các bánh khoai mì nướng thơm lừng thích hợp khẩu vị nhiều người trong gia đình bạn cho nên các bà nội trợ thường chuẩn bị món bánh khoai mì nướng từ vài ngày trước dùng làm món bánh ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần. Cách làm món bánh khoai mì nướng đơn giản với bột khoai mì, sữa, bơ sẽ là món bánh nướng thơm, giàu dinh dưỡng khiến ai cũng thích thú thưởng thức chiếc bánh mềm, dẻo có hương vị ngon ngọt. 

Cách làm bánh khoai mì nướng ngon 

Làm món bánh khoai mì nướng với khoai mì tươi khá đơn giản, khoai mì gọt vỏ ngoài ngâm nước lạnh qua đêm rồi thay nước mới tiếp tục ngâm khoai mì trong nước lạnh khác chừng 1-3 tiếng nữa là được. Khoai mì sau khi ngâm xong thì đem ra mài thành bột rồi cho hỗn hợp nước khoai mì vào khăn mỏng vắt ráo nước. 

banh-khoai-my-nuong-324

Tương tự cách làm bánh khoai mì chiên, bạn trộn bơ tan chảy, bột khoai mì, sữa đặc với nước cốt dừa thành hỗn hợp màu trắng dẻo. Thoa 1 lớp bơ khắp khuôn bánh rồi cho hỗn hợp bánh khoai mì vào 2/3 khuôn rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 thời gian 30 phút. Khi thời gian nướng bánh sắp hết thì xăm thử tăm vào bánh không dính bánh là bánh đã chín. 

55455599-1336704606-banh-khoai3

Cách làm bánh khoai mì ngon nhất khi thưởng thức bánh khoai mì nguội, dẻo ngon từng miếng bánh dai dai, thơm lừng mùi bơ sữa khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món bánh này cùng ly sữa nóng. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH