Làm món canh rau củ chay ngon, đẹp mắt

Canh rau củ chay vừa ngọt mát, thanh tịnh lại dễ thực hiện. Bỏ túi thêm một công thức nấu món canh chay này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 bắp ngô ngọt
+ 3 củ khoai tây
+ 2 củ cà rốt
+ 1 nửa củ su hào
+ 1 nửa cây súp lơ xanh

Cách nấu canh rau củ chay :

– Ngô cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi thêm nước vào luộc kỹ.

images (3)

– Khoai tây, su hào gọt bỏ, dùng dao răng cưa cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hình hoa rồi cắt miếng.

tải xuống (2)

– Súp lơ xanh cắt thành miếng, rửa sạch để riêng.

– Khi nước ngô sôi kỹ bạn thả su hào, cà rốt và khoai tây vào, thêm gia vị và ninh cho tới khi các loại rau chín.

images (5)

– Khi rau củ nhừ bạn thả súp lơ vào đun tiếp khoảng 5 phút để súp lơ chín. Vì thời gian chín của súp lơ nhanh hơn nên bạn phải thả loại rau này sau cùng. Nêm nếm canh rau củ chay lại cho vừa miệng.

canh-rau-cu-chay-7

Món canh rau củ chay đã hoàn thành rồi. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món canh rau củ chay ngọt mát, thanh tịnh này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH