Làm món đậu rồng xào thịt bò ngon

Cách làm đậu rồng xào thịt bò đơn giản từ thịt bò giàu chất đạm với đậu rồng giòn tan giàu chất xơ tạo món xào đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam đậu rồng
+ 200 gam thịt bò thăn
+ 1 củ tỏi nhỏ
+ 100 gam hành lá
+ gia vị: muối, tiêu xay, nước tương ngon, dầu ăn

Món xào thịt bò ngon với các loại rau củ tươi làm phong phú cho bữa cơm tối của gia đình bạn. Thịt bò giàu chất đạm, chất sắt giúp phòng chống thiếu máu do thiếu sắt cho nên món ăn ngon mỗi ngày từ cách xào thịt bò với hành tây, xào thịt bò với rau cần…Mỗi cách xào thịt bò với một loại rau củ hay xào thập cẩm làm món ngon cho bữa cơm càng thơm ngon, hấp dẫn. 

Làm món thịt bò xào thịt bò ngon 

Món củ đậu xào thịt bò, đậu que xào thịt bò hay đậu đũa xào thịt bò thơm ngon thịt bò mềm mại, thấm gia vị. Bạn rửa sạch thịt bò rồi cắt lát mỏng theo chiều ngược thớ thịt. Sau đó ướp vào thịt bò chút tiêu xay, nước tương ngon, tỏi băm nhỏ rồi cho thịt bò thấm gia vị 10 phút. Trong lúc chờ thịt bò thấm gia vị thì rửa sạch đậu rồng rồi cắt lát xéo mỏng 2 cm cho vào dĩa riêng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ cho vào chén riêng. 

123

Cách xào thịt bò ngon trên lửa lớn cho thịt bò chín mà không ra nước nên món xào trông ngon và hấp dẫn hơn. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào chảo chờ nóng thì cho tỏi băm nhỏ vào chảo phi thơm. Sau đó cho đậu rồng vào xào cùng chút muối, bột ngọt chừng 5 phút thì cho thịt bò vào xào cùng đậu rồng cho chín tái. Cuối cùng cho hành lá cắt khúc vào đảo đều tay xong tắt bếp. 

cach-xao-thit-bo-183

Cách làm đậu rồng xào thịt bò nhanh chóng mang lại cho bữa cơm gia đình món xào nóng sốt, ngon miệng cùng chén nước mắm pha ớt cay nồng làm cả nhà thích thú khi thưởng thức món xào từ thịt bò bổ dưỡng. 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH