Mách nhỏ cách làm món chay ngon, đơn giản bất ngờ từ mì gói

Mì gói là một nguyên liệu cực kì dễ kiếm. Bạn hãy thử đổi vị món mì pha, mì xào quen thuộc hằng ngày với món mì xào chay này nhé. Cực thơm ngon đấy!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mỳ gói chay: 2 gói
+ Đậu hủ: 2 miếng
+ Mỳ căng (Tàu hủ ki)
+ Nấm rơm
+ Hành ngò
+ Cà rốt
+ Bông cải trắng
+ Bông cải xanh

Cách làm :

– Nguyên liệu mua về rửa sạch, nấm rơm thì chà thêm 1 chút muối để giảm bớt mùi của nấm

– Đậu hũ và mỳ căng cắt miếng nhỏ, chiên vàng.

3609763237_20449dfddd_o

– Cho nấm hương, súp lơ xanh, súp lơ trắng và cà rốt vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Khi các nguyện liệu vừa chín tới, nêm vừa ăn rồi cho ra đĩa.

– Mì trung qua nước sối cho mềm, rồi xả lại bằng nước lạnh. Cho 1 tí dầu vào chảo rùi cho mì vào xào sơ để sợ mì hơi khô lại tí xíu. Dùng mì gói để chế biến món này nên không nêm thêm vì mì gói vốn dĩ đã hơn mặn mặn.

– Cho mì xào chay ra đĩa, bày rau – nấm xào, đậu hũ – mỳ căng kèm với vài cọng ngò.

mychayxao


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH