Mẹo nhỏ cách làm bánh quy bơ ngon thật là ngon

Cách làm bánh quy bơ với công thức cực đơn giản nhưng cho hương vị cực kì bắt mắt và giòn tan béo ngậy.Không chỉ là món ăn khi ranh rỗi, bánh quy bơ còn là đồ ăn bổ dưỡng, an toàn và đầy tiện lợi cho mỗi người.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột mì: 200g
+ Bơ lạt: 200g
+ Đường kính: 100g
+ Trứng gà: 2 quả
+ Muối: 1/5 thìa cà phê
+ Vani: 1 ống

Cách làm bánh quy bơ ngon

Bắt đầu tự làm bánh quy cùng chuyên mục thôi nào bạn nhé.

Cách làm bánh ngon: Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho vào bát to, cho muối vào cùng, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm và bông xốp, nếu bơ không mềm sẽ rất khó hòa tan đường nhé.

Tiếp theo lấy riêng lòng đỏ trứng gà, đường cho vào bát bơ, đánh cho đến khi các hỗn hợp này quện đều trong nhau.

Cho bột mì vào hỗn hợp bơ và đánh đều bột với bơ, bạn chú ý ngào bột với bơ sao cho đều để hỗn hợp có màu hơi vàng là được.

Công thức bánh quy nên được thực hiện theo đúng trình tự để bánh có hương vị chuẩn và bột không bị vón.

Chuẩn bị khay và giấy nền rải ở khay đó.

cach-lam-banh-quy-bo

Cho bột vào bút phun kem, tạo hình bánh kem theo ý thích. Bạn có thể tùy sáng tạo cho cách làm bánh quy bơ của mình, có thể nặn bánh thành hình tròn hoặc vuông hoặc cho vào bất cứ cái khuôn nào mà bạn muốn.

Cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng: Làm nóng lò trước khi nướng bánh, cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 175 đọ, nướng trong 15 phút cho đến khi bánh vàng là được.

Mẹo nhỏ cho cách làm bánh quy bơ đơn giản vừa đẹp lại ngon

– Sau khi nướng bánh bạn cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút để bánh có khuôn đẹp.

– Nếu dùng bơ thực vật cho cách làm bánh quy ngon bạn không cần cho muối.

– Bạn nên nặn bánh hơi dày để khi nướng bánh, bánh sẽ chảy mỏng ra là vừa.

Như vậy là bạn đã thực hiện thành công cách làm bánh quy bơ Danisa rồi đấy, thử ngay để xem hương vị có ngon không nhé, đảm bảo bạn sẽ bất ngờ nhiều vè tài khéo tay lần đầu làm bánh quy bơ của mình đấy.

 

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH