Trứng chiên cà rốt ngon miệng đẹp mắt cho các bé nhỏ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 quả trứng
+ ½ củ cà rốt
+ Khoảng 20ml nước
+ 60g bột mỳ đa dụng
+ 1 chút muối
+ Dầu ăn

Cách làm:

trung-chien-ca-rot-ngon

Đập trứng và tô sau đó nêm muối theo khẩu vị. Trứng đánh tan sau đó cho bột mỳ vào khuấy đều tay. Các bạn nên rây bột vào để bột không bị vón.

trung-chien-ca-rot-ngon-2

Cà rốt băm nhuyễn sau đó cho vào cùng hỗn hợp trứng.

trung-chien-ca-rot-ngon-3

Bắc chảo lên bếp và dùng chổi phết đều dầu ăn lên mặt chảo. Đổ ½ số trứng lên rán, khi hơi chín thì cuộn lại như hình.

trung-chien-ca-rot-ngon-4

Đổ ½ số trứng còn lại, đặt phần trứng đã cuộn lên rồi tiếp tục thực hiện thao tác cuộn.

trung-chien-ca-rot-ngon-5

Dùng dao cắt trứng thành từng miếng vừa ăn như hình rồi trình bày ra dĩa.

trung-chien-ca-rot-ngon-6

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH