5 cảnh cáo về nước mắm cho bé mới cập nhập các mẹ nên biết

Bạn có biết nước mắm cho bé trên thị trường có bao nhiêu loại không nhỉ? Rất rất nhiều từ nước mắm cho bé của nhật, việt nam, us... và bấy lâu nay hầu như các mẹ nào cũng nhầm trẻ mấy tháng tuổi thì cho ăn nước mắm được, mình sẽ giải đáp tất tần tật 5 lưu ý vàng khi các mẹ tìm hiểu để bắt đầu hành trình sử dụng nước mắm cho bé sao hiệu quả, loại tốt, trách gì khi nêm, chế biến khi sử dụng nước mắm cho bé sau đây:

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

1/ Trẻ mấy tháng tuổi thì cho ăn nước mắm?
Trẻ em từ khi sinh ra thì ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng, giai đoạn trẻ ăn dặm bắt đầu từ 4-6 tháng tuổi kể từ khi bé được sinh ra, nhưng tuyệt đối bé không nên dùng nước mắm ở giai đoạn này:
+ Giai đoạn 4-6 tháng tuổi: Không nên dùng nước mắm cho bé bởi giai đoạn này bé thường hay ăn các sản phẩm bột ăn liền đã nêm sẵn, nếu dùng thêm mắm sẽ mặm, làm cho bộ tiêu hóa trẻ không tốt.
+ Giai đoạn 8 tháng tuổi: Chưa dùng nước mắm cho bé.
+ Giai đoạn 10-12 tháng tuổi: Trẻ em bắt đầu ăn cháo xay nhuyễn, các mẹ tập dần cho bé thích nghi với nước mắm tầm 1/3 thìa thôi nhé.

+ Đối với các bé từ 12 tháng đến 24 tháng tuổi, bé có thể ăn cháo đặc hoặc cơm nát, kèm theo thịt, cá… rau, 1 giọt dầu ăn và ½ đến 1 thìa nước mắm


2/ Nước mắm cho bé loại nào tốt?

Nói thiệt có con nhỏ mới thấy, lựa chọn loại nước mắm tốt cho bé rồi hả nghĩ đến tiền, phải an toàn, hiệu quả, những nhãn hiệu nước mắm được chứng nhận uy tín

+ Màu sắc: Mẹ hãy dốc ngược chai mắm lên. Nếu nước mắm có màu vàng nhạt hoặc màu cánh gián không bị vẩn đục hay có cặn dưới đáy chứng tỏ nước mắm ngon. Nếu nước mắm có màu lạ như xanh xám, mẹ không nên mua nhé.
+ Mùi vị: Mẹ có thể thử nước mắm trước khi cho vào thức ăn. Nếu vị nước mắm nhạt, có mùi thơm thì phù hợp vì độ mặn thấp. Nếu nước mắm có mùi gắt, vị mặn chát đầu lưỡi, mẹ đừng dùng cho bé ăn dặm nhé.
+ Độ đạm: Nước mắm ngon thường sẽ có độ đạm cao. Mẹ có thể đọc thông tin trên bao bì để lựa chọn sản phẩm nước mắm ngon cho bé
3/ Cách dùng nước mắm cho bé đúng cách
khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ chỉ nêm vào bột/cháo vài giọt cỡ ⅓ thìa nước mắm. Ở các tháng tiếp theo, mẹ nên cho khoảng ½ đến 1 thìa cà phê nước mắm vào bột/cháo. Lượng nước mắm còn tùy thuộc khẩu phần ăn của trẻ trong ngày.


Nêm nước mắm sai cách sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ nhỏ. Với liều lượng vượt mức cho phép, bé có thể có nguy cơ mắc bệnh hư thận, huyết áp cao, rối loạn nhịp tim.
4/ Cách nấu bột ăn dặm với nước mắm
Các thực phẩm tươi sống như thịt, cá… cần được băm nhuyễn/nghiền nát rồi pha với nước sôi để nguội. Sau đó, mẹ nấu bột, hòa tan với nước và khuấy đến khi bột chín.
Cho tiếp rau củ, đậy nắp và tiếp tục nấu cho đến khi sôi trở lại. Tắt bếp và cho thêm dầu và nước mắm ngay. Nếu cho thêm trứng gà, mẹ có thể đánh trứng với rau cho tan đều rồi cho vào sau khi bột chín.


Vì thế, mẹ nên bổ sung nước nắm và các gia vị khác theo đúng độ tuổi để tránh gây quá tải các cơ quan nội tạng.
5/ Lưu ý bảo quản nước mắm
Sau khi sử dụng, mẹ nhớ đậy kín nắp. Để bảo quản chai mắm, mẹ để nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao, tránh ánh nắng mặt trời. Sự thay đổi nhiệt độ môi trường có thể làm nước mắm bị lắng muối, vẫn an toàn với sức khỏe của trẻ con.
Mẹ đã nắm rõ các lưu ý quan trọng khi sử dụng nước mắm cho trẻ ăn dặm chưa? Nhờ các kiến thức bổ ích, mẹ có thể chuẩn bị các khẩu phần ăn dặm vừa ngon đậm đà vừa an toàn cho sức khỏe của bé cưng.

Mình cũng chưa dám tự tin giới thiệu hãng nước mắm nào tốt nhất cho bé, nhưng mình tin các mẹ sẽ lý trí hỏi người thân, bạn bè từng có con nhỏ sẽ chia sẻ những lời khuyên thú vị về lựa chọn loại nước mắm tốt nhất cho bé ăn dặm vừa đảm bảo sức khỏe, vệ sinh nhé.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH