Các Món ngon Sài Gòn thu hút cả người bản địa lẫn khách thập phương

Sài Gòn cùng lối sống nhộn nhịp tất bậc, mọi người bị cuốn vào vòng xoáy cơm áo gạo tiền. Nhưng các bạn hãy giành chút thời gian rãnh rỗi vào cuối tuần để cùng bạn bè và người thân đi thưởng thức các món ăn ngon của Sài Gòn. Các món ngon Sài Gòn nỗi tiếng cùng các địa điểm cụ thể sẽ được 2 món ngon mỗi ngày chia sẻ cho các bạn. Các bạn có thể rủ bạn bè hoặc người thân của mình để đi ăn nhé. Chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng đâu. Cùng thưởng thức các món ngon Sài Gòn giá rẻ phù hợp với mọi người từ các bạn sinh viên đến cả các bạn đi làm rồi. Có cả các món ngon Sài Gòn về đêm, những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn. Và các món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua. Các bạn cứ từ từ thưởng thức từng món nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

1. Món ngon Sài Gòn: Xiên chiên / nướng


Vào buổi tối, nếu bạn hỏi rằng giới trẻ Sài Gòn thường đi đâu, bạn nhất định sẽ nghe họ bảo rằng “Đi ăn nướng!” Quả thật vậy, đây không chỉ là món ăn yêu thích nhất nhì Sài Thành mà còn là một hoạt động nhóm thú vị dành cho các nhóm bạn. Dù trời nóng, hay trời lạnh, cảm giác ngồi bên cạnh lò nướng than nghi ngút, “hấp thụ” hương thịt nướng, đậu bắp nướng và trò chuyện với lũ bạn trong lúc chờ thịt chín quả là một buổi tối thú vị. Đặc biệt, Sài Gòn còn có những quán xiên nướng đồng giá 5.000 VND / xiên cực hấp dẫn, là điểm nhấn giữa các quán nướng ở Sài phố.
Ngoài nướng, các xiên chiên ăn vặt như cá viên chiên, bò viên chiên cũng là một món ăn ngon Sài Gòn ưa thích. Buổi tối mà cùng nhóm bạn đi ăn xiên nướng / chiên đảm bảo không lầm!
Các địa điểm:
Cá Viên Chiên – 90 Sương Nguyệt Ánh, Quận 1. Quán mở cửa từ 14 giờ 30 đến 22 giờ. Một dĩa thập cẩm có giá 80.000 VND / 2 người ăn no căng luôn bạn nhé.
Ăn vặt Cá viên chiên – 176 Đặng Văn Ngữ, Quận Phú Nhuận. Một xiên cá viên có giá chỉ từ 3.000 VND / xiên.
Cá Viên Chiên – 33 Lương Hữu Khánh, Quận 1. Quán mở cửa từ 16 giờ đến 22 giờ. Quán khá đông, bạn nên đến sớm để có chỗ. Một phần cá viên (khoảng 4-5 viên) có giá từ 7.000 VND.
2. Món ngon Sài Gòn giá rẻ: Bột chiên


Bột chiên là một món ăn no hoặc ăn vặt quen thuộc của dân Sài Gòn, nhất là còn khi ở độ tuổi học trò vì đây đúng nghĩa là một món ăn ngon – bổ – rẻ, dễ ăn và dễ tìm thấy ở trước cổng của bất kỳ một trường học nào. Và đúng như tên gọi của mình, món ăn này là bột được xắt thành từng khoanh hình chữ nhật dài và chiên lên với hành. Khi xếp ra dĩa thì bỏ lên trên một chút đu đủ chua, chan nước tương, bỏ thêm tí ớt là đã hoàn thiện một dĩa bột chiên ngon không thể cưỡng lại.
Theo thời gian, ngày nay món ăn ngon lành này được biến tấu thêm nhiều cách mới lạ như cho vào các “topping” như trứng, patê, tốp mỡ,… Nhìn chung, vẫn nhằm tôn lên vị thơm ngon của phần bột chiên. Món ăn này phải được ăn nóng liền tại chỗ mới cảm nhận được độ giòn rụm, dậy mùi của các hương vị nên khuyến khích các bạn đến tận quán ăn, không nên đặt giao hàng để đảm bảo độ “xuất sắc” của phần ăn.
Các địa điểm:
Bột chiên Đạt Thành – 277 Võ Văn Tần, phường 5, Quận 3. Giá khá là dễ chịu, từ 20.000 VND / suất, nước chấm ngon theo phong cách người Hoa. Quán mở từ 15 giờ mỗi ngày.
Bột chiên Hẻm 20 thước – Hẻm Đường 20 thước, phường 8, Quận 4. Đây là con hẻm “tụ tập” khá nhiều các món ăn vặt ngon như Takoyaki, bánh flan, ốc, bạch tuột nướng… nên khi không biết đi đâu thì cứ ghé đây là ổn.
3. Món ngon Sài Gòn giá rẻ: Bắp xào


Lại thêm một món ăn “cách làm như tên gọi” – đơn giản mà vẫn “hút hồn” được biết bao tâm hồn ăn uống. Chưa bàn về hương vị, bắp xào hấp dẫn từ ngoại hình của mình. Một màu vàng ươm của bắp được trộn lẫn với chút xanh tươi của hành lá, chút đỏ gạch của tôm khô, của ruốc thật hài hòa như một tác phẩm nghệ thuật. Nói thế thật sự không ngoa, vì bạn có thể “thưởng lãm” tác phẩm này ở bất kỳ đâu, từ các vỉa hè cho đến các hàng quán, nhà hàng sang trọng. Độ phủ sóng của món ăn này lan rộng thế là nhờ vào mùi hương dễ chịu, không kén người ăn cũng như vì… dễ làm.

Các địa điểm:
Bắp xào trứng muối – 99A Trần Văn Đang, P. 9, Quận 3. Một phần bắp xào trứng muối có giá 25.000 VND, tuy khá ít nhưng vị lạ, bạn nên thử. Quán mở cửa từ 17 giờ đến 1 giờ sáng hôm sau.
Bắp xào Cống Quỳnh – 187 – 189 Cống Quỳnh, P. Nguyễn Cư Trình, Quận 1. Một phần bắp xào thường có giá 10.000 VND, thêm trứng thì từ 15 đến 20.000 VND / hộp. Quán bắt đầu bán từ khoảng 14 giờ, rất thích hợp để làm món ăn xế.
Ngoài ra, bạn có thể “truy lùng” món bắp xào xe đẩy tại các quán nhậu dọc đường Hoàng Sa – Trường Sa, hoặc tại khu vực Hồ Con Rùa.

4. Món ngon Sài gòn không thể bỏ qua: Gỏi cuốn / Bò bía


Nếu buổi chiều có lỡ đói bụng mà ăn vặt thì không “sướng”, ăn no thì không còn bụng để dành cho bữa tối, thì hãy nhớ ngay đến những chiếc gỏi cuốn tôm, lạp xưởng xinh xắn này. Món ăn truyền thống này của Việt Nam đã từng xuất hiện trong Top 50 món ăn ngon nhất thế giới vào năm 2011. Như vậy cũng đủ chứng minh được độ ngon và hấp dẫn của món ăn này, không chỉ đối với dân Sài Gòn chúng mình mà còn cả với du khách nước ngoài.
Ngoài gỏi cuốn tôm thịt vô cùng quen thuộc ở ba miền thì trong Sài Gòn còn có một món ăn gọi là “Bò bía” hoặc “Bò Pía”. Sự khác nhau về tên gọi thật ra là do đây không phải món ăn truyền thống của Việt Nam mà xuất phát từ Triều Châu, Trung Quốc. Món ăn này cũng có phần giống với gỏi cuốn do cũng là bánh tráng cuốn nhân và chấm nước tương. Tuy nhưng, phần nhân bên trong của 2 món ăn này có khác biệt đôi xíu.
Trong nhân bò bía thì thành phần chính không phải là thịt bò đâu bạn nhé, mà là củ sắn xắt hạt lựu cùng các thành phần khác như củ dền, cà rốt, rau thơm, tôm khô, lạp xưởng,… Nghe thì có vẻ lạ đấy nhưng đảm bảo ăn vào sẽ ngất ngây, nhất là khi ăn cùng món tương trộn đậu phộng và ít đồ chua. Bò bía còn có một biến thể khác chính là bò bía ngọt với nhân gồm kẹo mạch nha ăn với mè, cơm dừa thái sợi.
Các địa điểm:
Gỏi Cuốn Tôm Nhảy – 424 Lạc Long Quân, P. 5, Quận 11. Một cuốn có giá 7.000 VND, đặt 1 phần 10 cuốn 69.000 VND / phần bạn nhé. Quán mở cửa từ trưa 11 giờ đến 21 giờ.
Bò Bía & Gỏi Cuốn – 51/24B Hồ Thị Kỷ, Quận 10. Bì cuốn 4.000 VND / cuốn, còn gỏi cuốn có giá chỉ 5.000 VND thôi. Đây là một quán khá nổi tại khu vực Hồ Thị Kỷ.
Gỏi Cuốn – Hẻm 359 Lê Văn Sỹ, Quận 3, quán chỉ mở buổi chiều từ 14 giờ – 19 giờ. Giá một cuốn là 5.000 VND. Bạn chỉ cần gọi khoảng chục cuốn là đủ no rồi.

5. Những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn: Các món kem


Chà, sau khi “đánh chén” những món ăn nóng hổi có, nguội có vậy thì điểm đến tiếp theo trong chuyến hành trình 30 món ăn ngon Sài Gòn của chúng ta phải là một món lạnh để dung hòa lại vị giác rồi. Và còn món nào ngon hơn kem được chứ? Tuy không nổi tiếng về các món kem đặc trưng của thành phố nhưng Sài Gòn lại may mắn có rất nhiều thương hiệu kem nổi tiếng hay hàng quán kem “nhà làm” tụ về đây.


Kem chính là món ăn ngon Sài Gòn giải nhiệt hè đúng chuẩn nhất.
Nhìn chiếc hoa này có ai nỡ ăn không nào? @monster_quang
Vào khoảng đầu năm 2017, Sài Gòn tự hào có một quán kem gọi tên là Kem Công Trường ngay gần Hồ Con Rùa là điểm đến yêu thích của mọi người dân Sài Gòn, nhất là những phụ huynh vì quán kem này đã tồn tại đã ngút ngót hơn 30 năm rồi. Tuy nhiên, bây giờ quán kem đã đóng cửa và trở thành một phần ký ức đầy tiếc nuối của người dân Sài Gòn. Nhắc đến “ký ức” thì có một món kem cũng là một phần tuổi thơ của nhiều người, đó chính là món bánh mì kem.


Bánh mì kem là món ăn tuổi thơ của khá nhiều bạn ở Sài Gòn mà bạn nên thử khi đến đây! @xekembeba
Hiện nay, rất khó để bắt gặp được một xe kem bánh mì đúng như hồi xưa khi các chú đẩy xe cứ đánh tiếng chuông leng keng đi khắp ngõ này sang phố nọ để rao cho những đứa con nít trong xóm. Tuy thế, các bạn trẻ Sài Gòn vẫn có thể được sống lại một phần ký ức này bằng những xe kem bánh mì tự chế ngày nay, điển hình là xe kem của Xe kem Bé Ba đây.


Món bánh macaron kẹp kem vô cùng “ngon mắt” và ngon miệng này chính ở quán Hi Macaron.
Kem trộn chung với yogurt lạ đấy, nhưng ăn cũng ngon vô cùng.
Các địa điểm bán kem:
Kem thương hiệu:
Kem Snowéé – Tầng B2 Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1. Mở cửa từ 9 giờ – 21 giờ. Một viên kem có giá từ khoảng 30.000 VND, lẩu kem size nhỏ cho 4 người có giá 175.000 VND.
Kem Swensen’s – 62 Võ Văn Tần, Quận 3, giá kem ở đây hơi đắt từ 80.000 VND / viên kem. Mở cửa từ 9 giờ sáng.
Baskin Robbins – 424 Nguyễn Thị Minh Khai, 5, Quận 3.
Kem Häagen-Dazs – 20 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1.
Các hàng quán kem “trend”:

Xe Kem Bé Ba – 7 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Bến Nghé, Quận 1. Xe kem chuyên về món bánh mì kem cực hấp dẫn. Một phần bánh mì kem có giá 25.000 VND đầy đủ topping luôn.
Ajikoi – Ice Cream & Matcha – 286 Phạm Văn Đồng, P. 1, Quận Gò Vấp. Quán nổi tiếng với món kem hai vị và kem hoa hồng rất bắt mắt. Một phần kem có giá từ 28 đến 44.000 VND. Quán mở cửa từ 11 giờ.
Kem Hoa Hồng Roseice – A2 Zone 87, 87 Nguyễn Huệ, Quận 1. Kem tại quán đặc và thơm, được bắt theo hình hoa hồng đẹp không nỡ ăn. Kem hoa hồng được tính giá theo vị bạn chọn, 1 vị có giá 55.000 VND / cây, thêm 1 vị là thêm 10.000 VND. Nếu bạn chọn hoa cầu vồng thì có giá là 85.000 VND / cây.
ICE KITCHEN – 496 Nguyễn Thị Minh Khai, P. 2, Quận 3. Một quán với decor lý tưởng cho những nàng yêu màu hồng, các món kem, yogurt và nước giải khát với giá từ 35.000 VND.
Hi Macaron – 143 Xuân Hồng, Quận Tân Bình. Chính món kem macaron xinh xắn bạn nhìn thấy đã làm nên danh tiếng cho quán kem này. Một phần bánh như vậy chỉ có giá chưa tới 40.000 VND thôi bạn nhé.

6. Món ngon Sài Gòn về đêm: Gỏi khô bò


Gỏi khô bò, hay còn gọi là món nộm bò như cách gọi ngoài Bắc, là một món ăn vặt trứ danh của vùng đất Sài Thành. Và điều đặc biệt là, món gỏi này không chỉ thu hút các bạn trẻ đâu, nếu bạn đến khu công viên Lê Văn Tám để thưởng thức món ăn này, bạn nhất định sẽ thấy có cả những cô chú tầm trung niên cũng mê mẩn món ăn này không thua gì lớp trẻ. Món gỏi này “hút” nhất là ở nước trộn gỏi – một thứ nước chua chua, ngọt ngọt, thơm mùi rau quế, cay lưỡi với chút ớt xay. Một món ăn cay, chua, ngọt, mặn đều đủ cả vậy thì hỏi sao không làm người thực khách ghiền cho được.
Địa điểm:
Gỏi Khô Bò – Công viên Lê Văn Tám, cổng đường Hai Bà Trưng, Quận 3. Nước trộn ở đây khá là đậm đà ăn xong chỉ muốn ăn thêm, 30.000 VND / đĩa. Quán mở từ trưa tới 21 giờ 30.
Khu ăn uống Xóm Chiếu – Chợ Xóm Chiếu, Lê Quốc Hưng, Quận 4. Giá ở đây thì hơi đắt một chút khoảng 50.000 VND / đĩa.

Quán 36 – 36 Đồng Đen, Quận Tân Bình. Một dĩa có giá từ 20.000 VND. Quán cũng có món bột chiên nữa bạn nhé.

Gỏi Khô Bò Ông Năm – 76 Nguyễn Văn Thủ, P. Đa Kao, Quận 1. Quán mở cửa từ 13 giờ 30 đến tầm 18 giờ 30, thích hợp để các bạn làm món ăn xế.

>> Trên đây là những món ngon Sài gòn mà các bạn nên biết tới, để có dịp thì rũ bạn bè hội nhóm của mình đi ăn nhé. Tăng thêm tình cảm bạn bè, tình đồng đội. Tuy là các món ăn vặt nhưng vô cùng ngon và hấp dẫn. Vậy nếu các bạn muốn thưởng thức những món ngon sài gòn, món ngon sài gòn về đêm, hay món ngon sài gòn rẻ tiền, món ngon sài gòn không thể bỏ qua. Các bạn nhớ tìm đến những địa điểm trên nhé.

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH