video cách làm rau câu cách đổ rau câu nhiều tầng nhiều màu đẹp mắt độc đáo

cách làm rau câu cũng rất đơn giản, ăn thì khá ngon và mát. có khá nhiều loại rau câu hiện nay được bày bán như: cách làm rau câu cafe, cách làm rau câu trái cây, cách làm rau câu bánh flan, cách làm rau câu ngon, cách làm rau câu lá dứa, cách làm rau câu dừa, cách làm rau câu dẻo, cách làm rau câu nổi ... ở đây chúng ta sẽ thử làm món rau câu nhiều tầng hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 240 ml nước cốt dừa, 240 ml nước lọc
+ 113 g đường cát, 1 thìa cà phê bột rau câu loại giòn
+ 1 bó lá dứa, 500 ml nước lọc
+ 1 thìa cà phê bột rau câu loại giòn, 113 g đường cát
+ 120 ml cà phê đậm, 360 ml nước lọc
+ 1 thìa cà phê bột rau câu loại giòn, 113 gram đường cát (có thể cho thêm đường nếu muốn ngọt hơn)

Được nghỉ tới 4 ngày lễ nên tinh thần nữ công gia chánh của mẹ Tủm lại bùng phát, hôm nay mẹ Tủm sẽ đổ rau câu nhiều tầng nhiều màu sắc rất hấp dẫn cho cu Tủm và cả nhà để tủ lạnh ăn dần!

rau cau nhieu tang nhieu mau

Cách làm rau câu nhiều tầng:

+ Lớp dừa:

– Cho bột rau câu vào nồi cùng với nước, khuấy tan và ngâm 15 phút.

– Bắt lên bếp nấu cùng với đường cho tan, nhớ hớt bọt đến khi thấy rau câu đã tan thì cho nước cốt dừa vào. Để lửa rất nhỏ.

+ Lớp lá dứa:

– Cho lá dứa vào máy xay cùng với nước. Lọc lấy nước đúng 480 ml.

– Cho nước lá dứa đã lọc vào nồi cùng bột rau câu, khuấy tan và cũng ngâm 15 phút

– Bắt lên bếp cùng với đường, nấu cho tan và nhớ hớt bọt. Để lửa nhỏ

+ Lớp cà phê:

– Cho lượng nước ở trên vào nồi cùng bột rau câu. Khuấy tan và ngâm 15 phút

– Bắc lên bếp, cho đường vào nấu cho tan và cho lượng nước cà phê vào. Nhớ hớt bọt, để nhỏ lửa.

* Nấu xong, lấy khuôn sạch. Đổ từng lớp vào khuôn. Đợi cho đông se mặt thì lấy tăm xăm mặt vừa mới đông. Cứ từng lớp đổ cho đến hết. Đợi khuôn nguội, bỏ vào tủ lạnh.

rau-cau-nhieu-tang

rau cau nhieu mau

với chia sẻ nho nhỏ bên trên về cách làm rau câu ngon mong là sẽ giúp ích được cho mọi người. nếu chưa rõ các bạn có thể xem thêm video hướng dẫn đổ rau câu bên dưới nhé.


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH