Cách đổ thạch rau câu dưa hấu cho nhóc nhỏ rất thích

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 quả dưa hấu
+ 1 gói bột rau câu (gelatin)
+ Bột màu Jello dưa hấu
+ Đường, nước lọc.

Nhóc mà nhìn hay nói mình đổ thạch rau câu dưa hấu, cu cậu thích ăn lắm cả nhà ah, nếu mẹ nào rảnh hãy tìm hiểu cách đổ thạch câu câu dưa hấu đẹp mặt, hương liệu tự nhiên cho mấy nhóc ở nhà nhé!

Cách đổ thạch rau câu dưa hấu

Bước 1

– Dưa hấu mua về dùng dao sắc bổ làm đôi theo chiều dọc như hình.

do thach rau cau dua hau dep 1

Bước 2

– Lấy thìa nạo sạch phần ruột dưa hấu để ra một cái bát.

do thach rau cau dua hau dep 2

Bước 3

– Cho phần ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước (nhớ tách bỏ hột trước khi ép).

do thach rau cau dua hau dep 3

Bước 4

– Trộn đường, bột rau câu và bột Jello vào một cái chậu.

do thach rau cau dua hau dep 4

Bước 5

– Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút, sau đó bắt lên nấu lên cho sôi.

do thach rau cau dua hau dep 5

Bước 6

– Đổ hỗn hợp ở bước 5 vào hai nửa quả dưa.

– Tránh đổ đầy kẻo nước thạch bị sánh ra ngoài

do thach rau cau dua hau dep 6

Bước 7

– Cẩn thận đặt chúng vào tủ lạnh và để khoảng 4 tiếng cho thạch đông lại.

do thach rau cau dua hau dep 7

Bước 8

– Sau 4 tiếng lấy thạch ra khỏi tủ lạnh.

do thach rau cau dua hau dep 8

Bước 9

– Lấy dao sắc cắt miếng vừa ăn như hình.

do thach rau cau dua hau dep 9

Bước 10

– Bày ra đĩa

do thach rau cau dua hau dep

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH