Cách làm bánh bao hình hoa hồng bằng bí đỏ cực dễ, bổ nhất cho bé yêu!

Bí đỏ là một loại thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin(Vitamin A (12230 IU), vitamin C (11,5mg), vitamin K (2mg). Kali (364mg), photpho (74mg), megiê (22mg), canxi (37mg), sắt (1,4mg))cùng với một lượng chất kẽm, mangan và chất xơ. Hôm nay, 2monngonmoingay sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bí đỏ đơn giản nhất thành bánh bao hình hoa hồng cực đẹp, thu hút các bé nhà mình trong bữa ăn! Cùng 2monngonmoingay tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 90g bí ngô, hấp chín, nghiền nhuyễn
+ 25ml sữa tươi; 2.5g men; 200g bột mì; 35g đường (nếu không thích ngọt, chỉ dùng 25g); 20g dầu ngô

Cách làm như sau:

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát trộn sau đó trộn, nhào cho đến khi bột mịn. Để sang một bên cho bột nghỉ khoảng 15 phút.


Bước 2: Chia bột thành các khối nhỏ, mỗi phần bột này nặng khoảng 15g. Trước tiên, viên 5 phần bột thành hình tròn. Sau đó cán mỏng chúng và xếp chúng gối lên nhau như trong hình.

Dùng đũa để vào chính giữa hàng bột bánh, ấn nhẹ thành một đường thẳng đánh dấu thành hau phần bột bằng nhau. Dùng tay nắm một ít bột rồi đặt vào miếng bột đầu tiên và cuộn bột lại.
Dùng dao cắt đôi chỗ bột theo chiều ngang thành hai phần bằng nhau, tức tạo thành hai bông hoa hồng.


Bước 3: Để các miếng bột bánh hình hoa hồng lên một khay hấp có lót sẵn giấy nến, để bột nghỉ thêm 20 phút.
Sau đó đun sôi nước trong nồi hấp, hấp bánh với lửa lớn khoảng 15 phút là được.

Chỉ mất vài phút đơn giản là chúng ta đã có ngay một món bánh bao hình hoa hồng từ bí đỏ thơm ngon cho bé rồi nhỉ, hãy thêm món ngon mỗi ngày này vào túi nhà bạn ngay nhé mọi người ơi!

Nếu có gì thắc mắc cứ comment bên dưới mình sẽ trả lời nhé!

Chúc các bạn thành công!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH