Cách làm bánh gạo chiên giòn ngon ngất ngây thấy là thèm ăn là ghiền

Mình rất ngại phải ra ngoài mua đồ ăn về vì bây giờ đồ ăn bên ngoài sử dụng rất nhiều hóa chất, nó không đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn bè và người thân của mình. Vì vậy mình luôn đãi bạn bè mình bằng những món ăn tự mình làm. Một trong những món được mọi người ưu ái  đó là bánh gạo chiên giòn. Gạo là nguyên liệu được nhiều nước sử dụng để chế biến ăn nhẹ như Hàn Quốc, Nhật Bản. Cách làm bán gạo chiên giòn mà mình sẽ bật mí cho các bạn sau đây có thêm bí quyết đó là cách chiên bánh gạo không bị nổ. Và đảm bảo thực hiện nhanh và đơn giản hơn cách làm bánh gạo chiên Hàn Quốc hay cách làm bánh gạo Nhật.Xắn tay áo lên và bắt đầu nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột gạo tẻ: 100g
+ Bột gạo nếp: 20g
+ Đường: 25g
+ Bơ: 30g
+ Nước lọc: 50ml
+ Vừng (hay còn gọi là mè): đen hoặc trắng: 1 muỗng canh
+ Sữa chua không đường: 50g
Mách nhỏ:
Bí quyết để bánh có độ giòn: Bạn có thể làm bánh với loại khuôn tùy thích, tuy nhiên nên để bánh mỏng để có độ giòn tan.

Cách chế biến bánh gạo chiên giòn hấp dẫn:

Bước 1: Bột gạo, đường, bột nếp bạn đem cho vào âu đem trộn chung. Sau đó đem cho sữa chua cùng với bơ nước vào trộn cùng. Và Sau đó bạn cho mè vào trộn cho mịn đều, đến khi thấy hỗn hợp bột không dính tay nhé.

Bước 2: Sau đó đem cho bột vào túi bắt kem có đui răng cưa hoặc dùng khuôn răng cưa như loại ở lọ mayonnaise mua sẵn khoanh tròn để được kích cỡ bánh tùy ý, sau đó khoanh tròn lên một tờ giấy, lấy kích cỡ to nhỏ tùy vào sở thích của bạn.

Bước 3: Đem bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn vào đun nóng lên thì đem cho từng khoanh bột vào chiên với lửa vừa phải thôi nhé như thế bánh sẽ được chín vàng đều hơn. Bạn cứ chiên và nhẹ nhàng trở khoanh bột để bánh vàng giòn đều thì hãy đem vớt ra đĩa có sẵn lớp giấy thấm dầu nhé.Bánh để nguội thì cất lọ kín hoặc túi nilong dùng dần. Bánh để được khoảng 1 tuần.

Cách làm này dễ hơn cách làm bánh gạo chiên hàn quốc hay cách làm bánh gạo nhật đúng không. Làm theo cách này các bạn khỏi lo về vấn đề sức khỏe của mình, lại đảm bảo độ ngon ngất ngây của nó và là cách chiên bánh gạo không bị nổ. Người bị bệnh tiểu đường cũng có thể sử dụng loại bánh này bằng cách giảm độ đường xuống và thêm muối vào, vậy là bạn đã có bánh gạo chiên giòn mặn ngon lành. Hãy áp dụng cách làm này lúc rảnh rổi nhé. Chúc các bạn thành công !

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    1 Bình luận về “Cách làm bánh gạo chiên giòn ngon ngất ngây thấy là thèm ăn là ghiền

    1. Cho em hỏi bơ nước là bơ gì ạ? nếu có hình ảnh gửi cho em xin với ạ. Em cám ơn

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH