Cách làm muối sung cả quả chua ngọt, giòn tan để được lâu nhất

Cách làm như sau:

Bước 1: Chuẩn bị một chậu nước, nhỏ vào 1 vài giọt dấm rồi cầm chùm sung, dùng kéo cắt sát phần cuống, ngâm quả trong chậu nước để ra bớt nhựa

Bước 2: Vớt sung ra, rửa sạch sung lại với 2 lần nước nữa rồi để rổ sung ra chỗ thoáng để cho sung ráo nước

Bước 3: Khi sung đã ráo bớt nước, xếp sung vào lọ thủy tinh đã được chuẩn bị sẵn (lọ sạch và ráo nước hoàn toàn nhé). Đun sôi hỗn hợp gồm nước + đường + muối, đợi còn hơi âm ấm thì đập tỏi, thả thêm thái vài lát riềng và ớt rồi đổ hỗn hợp trên vào lọ đựng sung

Bước 4: Dùng 1 túi nilon sạch, đựng 1 ít nước lọc đun sôi để nguội, buộc miệng túi lại và dùng nó để chặn không cho sung nổi lên trên mặt nước, vì nếu để sung nổi thì nước muối sung sẽ bị nổi váng ngay (hoặc bạn có thể dùng đĩa nhỏ tùy kích cỡ lọ thủy tinh rồi lèn đĩa lại), đậy nắp lọ thủy tin lại

Bước 5: Khi quả sung muối chín và có màu vàng là có thể ăn được, khi ăn có thể dùng trực tiếp hoặc bổ đôi hay thái lát mỏng dầm chung cùng với nước mắm, đường, dấm, có tỏi ớt tạo vị chua ngọt cũng rất là ngon.

Vậy là chúng ta đã có ngay một món ăn ngon vô cùng hấp dẫn qua một vài bước thực hiện rất đơn giản rồi nè! Thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình mình với món ăn ngon mới lạ hấp dẫn này nhé! Nếu có bất cứ thắc mắc gì trong quá trình làm các bạn cứ comment bên dưới mình sẽ giải đáp nhé!

Chúc mọi người thành công và ngon miệng!

• các món ngon ngày Tết khiến
• Cách nấu gà chay kho ngon khó cưỡng không biết thì tiếc lắm nhé
• cách làm món gà hấp lá chanh thơm ngon không thể cưỡng
• cách nấu lẩu ngon
• 12 thực đơn các món ngon đãi tiệc tân gia nhà mới KHÁCH CHỈ KHEN và KHEN
• cách làm bánh chuối gừng
• cách làm món ăn ngon từ thịt lợn ngon tuyệt
• cách nấu canh chua ngon nhất

• Tiết kiệm cả đống tiền nhờ làm 4 món mứt Tết siêu ngon, siêu dễ tại nhà
• Cách làm 10 món nhậu ngày Tết 2018 Hảo Hạng chồng MÊ 9 Đời
• Mẹo 10 cách nấu cháo cá cho bé ăn dặm được 1 tô nhỏ mà mừng hết lớn
• Cách làm 10 món khô TẾT nhậu chồng MÊ tới già