Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1 quả chanh+ 3 thìa đường
+ 1 thìa nước mắm ngon
+ 3 tép tỏi, 3 quả ớt
+ Nước sôi để nguội (nếu cần)
Cách thực hiện như sau:
– Để làm nước mắm trộn gỏi, đầu tiên bạn lăn chanh qua lại vài lần, sau đó cắt ngang và vắt lấy nước cốt. Mẹo này sẽ giúp vắt được nhiều nước chanh hơn.
– Cho nước cốt chanh vào hòa cùng 3 thìa đường, khuấy đều để đường tan hết.
– Tiếp theo đổ một thìa nước mắm vào hỗn hợp chanh đường vừa pha. Khuấy đều cho nước mắm hòa quện cùng.
=> Lưu ý đến cuối cùng khi chưa vừa vị thì bạn có thể thêm chút nước mắm hoặc đường, chanh tùy ý nhé!
– Bóc vỏ tỏi, ớt rửa sạch rồi bỏ cuống. Băm nhỏ ớt tỏi để cho kèm vào nước mắm trộn gỏi.
– Trút hết tỏi ớt băm vào bát nước mắm vừa pha. Sau khi làm nước mắm trộn gỏi, bạn cho một phần vào trộn cùng các nguyên liệu của món gỏi đã chuẩn bị sẵn. Để trong khoảng 10 phút cho nguyên liệu ngấm các gia vị thì bạn chắt bỏ phần nước này đi. Cuối cùng trộn tất cả các nguyên liệu làm gỏi với nhau sau đó đổ nốt phần nước mắm trộn gỏi còn lại vào rồi trộn thật đều tay là được.
Chỉ với những bước đơn giản cực kì, nguyên liệu lại quá thân thuộc với tất cả chúng ta, là đã có ngay một chén mắm ngon bá cháy để trộn các món gỏi ngon tuyệt vời rồi. Nếu có gì thắc mắc trong quá trình làm mọi người cứ comment bên dưới mình sẽ giải đáp nhé!
Chúc mọi người thành công!
- các cách nấu chè đậu đen ngon tuyệt đến giọt cuối cùng
- 8 thực đơn đãi tiệc sinh nhật ngon, bổ, rẻ mà không phải ai cũng biết
- Cách làm thịt trâu xào rau muống
- Cách làm bánh bì lợn
- cách làm canh ngao nấu bầu
- Bí quyết làm món đậu hủ nhồi thịt ngon tuyệt đỉnh vét sạch nồi cơm
- bí ẩn trong cách làm thịt ba rọi chiên xả ớt ngon chưa từng được tiết lộ
- Món bún trộn
- cách luộc thịt gà ngon
- Bí quyết làm nước ép cà rốt
- cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện
- Bí quyết để làm thịt kho khoai tây ngon như nhà hàng
- cách chiên cá đơn giản không dính chảo
- Gần 99 món chay ngon từ đậu phụ lạ miệng mang giá trị dinh dưỡng cao hơn bất kỳ vitamin nào hết
- Mê mẩn với hơn 12 món nộm từ rau độc đáo, ngon tuyệt, không thể chối từ
- Thực đơn các món nướng ngon tuyệt đỉnh cho bữa tiệc đầm ấm với các chiêu ướp ngon không thể tả
- Hướng dẫn làm món nộm hoa chuối thơm ngon mà lại dễ nhất