Cách nấu lẩu mực ngon nhất chị em không nên bỏ qua

Lẩu mực hàn quốc là món ăn không xa  lạ gì với tất cả mọi người, nhưng món lẩu này luôn chứng tỏ được bản lĩnh của mình khi luôn giữ vững vị trí trong lòng người yêu ẩm thực. Cách nấu lẩu mực  hàn quốc luôn thật ra rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết được cách nấu lẩu mực hàn quốc  như thế nào để được ngon nhất, lẩu mực hàn quốc quan trọng nhất là trong bước nấu nước dùng nem nếm gia vị để được vừa miệng vẫn giữ được độ ngọt và thanh của nước dùng. Hôm nay 2monngonmoingay sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu món lẩu mực hàn quốc ngon nhất với cách làm đơn giản và hiệu quả nhất!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ - Mực tươi 500g
+ - Xương ống 1kg
+ - Củ cải 500g
+ - Tiêu sọ trắng
+ - Xả 5 nhánh
+ - Hành tím
+ - Mồng tơi
+ - Hành tây
+ - Bún
+ - Sa tế , Chanh, tỏi, ớt, gừng Mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt

Cách nấu lẩu mực:

Bước 1: Sơ chế
– Mực mua về làm sạch để ráo
– Xương ống hầm lấy nước dùng
– Xả cắt khúc đập dập
– Hành bằm nhỏ
– Mồng tơi nhặt rửa sạch
– Tỏi ớt gừng băm nhuyễn
– Củ cải gọt vỏ cắt miếng vừa ăn
– Hành tây chẻ múi cau

Bước 2: Chế biến
– Bắc chảo nóng lên bếp, cho một muỗng dầu ăn vào phi thơm hành cùng với tiêu sọ, sau đó cho xả vào
– Cho thêm 1 muỗng mắm để dậy mùi thơm
– Sau đó cho nước dùng và củ cải vào đun sôi
– Nêm nếm gia vị vừa ăn cùng 1 muỗng sa tế

TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC
– Cho hành tây vào nồi lẩu sau đó cho nước lẩu vào đặt lên bếp mini
– Bày mực, rau, bún ra dĩa
– Cho 3 muỗng mắm, 2 muỗng nước cốt chanh, 4 muỗng đường, 3 muỗng nước và gừng tỏi ớt vào chén khuấy đều.

Các bạn thấy không, cách nấu món lẩu mực hàn quốc tưởng khó hóa ra rất dể, chú ý khi học cách nấu món lẩu mực hàn quốc  phải đúng từng khâu mình hướng dẫn thì mới ngon như ý được, các bạn có thắc mắc gì trong quá trình làm món lẩu mực hàn quốc  thì comment cho mình nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH