Chả chay sốt cam vị lạ mà ngon khó cưỡng không phải ai cũng biết đâu nhé!

Bạn quá chán ngáy với các món chay thường ngày, hãy thay đổi ngay thôi nào. Hôm nay 2monngonmoingay sẽ giúp bạn đổi gió với món chả chay sốt cam, với màu sắc hấp đẫn, vị lạ lạ, tốt cho sức khỏe, cung cấp đầy đủ chất cho gia đình. Nào hãy nhanh tay vào bếp cùng 2monngonmoingay và thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chả chay: 200 g
+ Một chút muối, bột ngô
+ Đường cát : 20 g
+ Ớt xanh, đỏ, vàng : Mỗi loại 30 g
+ Nước cốt chanh tươi : 15 ml
+ Nước cam ép : 160 ml

Cách làm chả chay sốt cam

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu sốt chả chay

Ớt các màu đem rửa sạch rồi cắt miếng vuông mỏng vừa ăn.
Chả chay thái vát, to vừa.
Đổ bột ngô vào bát chả chay, trộn đều cho bột phủ hết bề mặt chả.

Bước 2: Pha nước chanh và cam

Cho đường vào cốc nước cam, khuấy đều để đường tan.
Cho tiếp nước cốt chanh vào, khuấy đều cùng nước cam.

Bước 3: Chiên chả chay

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi.
Thả chả vào chiên vàng đều rồi vớt ra, để ráo dầu.

Bước 4: Sốt chả chay

Cho chút dầu ăn vào chảo, xào ớt rồi cho chả chiên vào đảo đều.
Rót hỗn hợp nước cam và chanh vào chảo, nêm chút muối cho vừa ăn rồi nấu đến khi sốt sánh lại, còn một nửa là món ăn hoàn thành.

Với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có được món chả chay sốt cam ngon đúng chất. Hãy nhanh tay thêm vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình bạn và thực hiện ngay thôi nào!

Hãy comment chia sẽ kết quả  hay bất cứ thắc mắc nào cho 2monngonmoingay nhé!!!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH