Đãi chồng cơm chiều với Vịt Hầm Bia được khen quá giỏi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1/2 con vịt
+ bia
+ Hành, gừng, hoa hồi, vỏ quế, lá thơm
+ Gia vị: 15ml nước tương nhạt, 15ml nước tương, 5g đường, một ít muối
Mách nhỏ:
Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê! Trước khi dùng bạn rắc lên ít hành lá xắt nhỏ lên cho bắt mắt nữa nhé!

Lạnh lạnh lại mưa phùn nên xã mà nhìn nhanh đói bụng toàn gọi điện thoại nói vợ nấu gì ngon ngon ăn, mình liền làm món Vịt Om Hấp Bia chồng khen cả buổi tối vì vợ nấu ngon như nhà hàng, vui quá nên mình chia sẽ với các Nàng cách nấu Vịt Hấp Bia ngon nhất lại không lanh, mềm vừa rất hấp dẫn

Cách làm vịt hấp bia ngon

cach lam vit ham bia ngon 1

Bước 1: Làm sạch vịt rồi cắt thành nhiều khúc nhỏ.

cach lam vit ham bia ngon 2

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.

cach lam vit ham bia ngon 3

Bước 3: Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.

cach lam vit ham bia ngon 4

Bước 4: Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.

cach lam vit ham bia ngon 5

Bước 5: Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.

cach lam vit ham bia ngon 6

Bước 6: Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt bếp, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

cach lam vit ham bia ngon 7

cach lam vit ham bia ngon

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH