Đổi gió với Cơm Chiên Mực cả nhà khen ngon

Bạn nào đã biết món cơm chiên hải sản nhỉ? và món cơm chiên mực hôm nay do 2MonNgonMoiNgay sưu tập là một trong những cơm hải sản vừa lạ vừa thú vị của bà con đảo Lý Sơn trong một lần công tác ngoài đảo này, thử đổi gió cho gia đình mình món cơm chiêu mực này nhé!

Đổi gió với Cơm Chiên Mực cả nhà khen ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách làm cơm chiên mực trứng muối hấp dẫn bắt mắt dễ làm tại nhà

+ 2 con mực lớn
+ 1/2 hành tây
+ 2 tép tỏi
+ Tiêu, đường, hạt nêm

1/ Sơ chế

– Mực rửa sạch, lột bỏ da , cắt khoanh tròn or khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với tiêu, hạt nêm chút xíu đường.

muc tuoi

2/ Cách làm

– Phi dầu với tỏi cho thơm cho hành tây cắt nhỏ vào đảo đều khi hành hơi vàng thì cho mực vào xào cùng.Cách Làm Món Cơm chiên mực của Phuong Nguyen 92 - Cookpad
– Khi mực chín thì cho cơm vào xào cùng . Nếu mực có ra nhiều nước thì chắc bớt nước mực ra chén . Xào cơm
chín nêm nếm lại cho vừa ăn . Nếu có ớt chuông xanh cắt hạt lựu thì bỏ vào lúc này đảo đều và tắt bếp. Dùng nóng với nước tương và ớt xắt khoanh .

Cách làm cơm chiên mực trứng muối hấp dẫn bắt mắt dễ làm tại nhà

Cơm Chiên Mực

Cơm chiên mực với cơm chiên giòn thơm cùng vị mực dai ngọt à món ăn bạn nên thử một lần trong đời, thử đổi gió cho gia đình mình món cơm chiêu mực này nhé với v!
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 45 mins
Tổng thời gian 1 hr
Món ăn Ăn sáng, Món chính
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 320 kcal

Nguyên liệu
  

  • 2 con mực lớn
  • 1/2 hành tây
  • 2 tép tỏi
  • Tiêu
  • đường
  • hạt nêm

Cách làm
 

1/ Sơ chế

  • – Mực rửa sạch, lột bỏ da , cắt khoanh tròn or khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với tiêu, hạt nêm chút xíu đường.

2/ Cách làm

  • – Phi dầu với tỏi cho thơm cho hành tây cắt nhỏ vào đảo đều khi hành hơi vàng thì cho mực vào xào cùng.
  • – Khi mực chín thì cho cơm vào xào cùng . Nếu mực có ra nhiều nước thì chắc bớt nước mực ra chén . Xào cơm chín nêm nếm lại cho vừa ăn . Nếu có ớt chuông xanh cắt hạt lựu thì bỏ vào lúc này đảo đều và tắt bếp. Dùng nóng với nước tương và ớt xắt khoanh .

Video

Ghi chú

Với món ăn này bạn có thể thêm các loại hải snar khác như tôm hay ngao để ngon hơn nhé
Keyword cơm chiên, hải sản, món chiên, mực

Xem thêm cách nấu cháo cua biển để có thêm món ăn hấp dẫn bổ sung vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating