Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Bột trà xanh: 1 thìa cà phê (10g)+ Đường trắng: 30 g
+ Nước lọc: 30 ml
+ Đá bào
+ Kem tươi
+ Bột vani: 5g
+ Nước sôi: 2 thìa cà phê
+ Sữa tươi: 30ml
Cách làm sinh tố trà xanh
Cho bột vani vào hòa cùng 20 ml nước sôi cùng sữa tươi. Dùng thìa hoặc đũa đánh mạnh tay cho vani tan hoàn toàn trong sữa và nước.
Cho bột trà xanh và đường trộn dều.
Cho bột trà xanh hòa với hỗn hợp sữa vani vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp sinh tố ra ly rồi cho kem tươi vào ống phun kem, phun kem lên trên mặt sinh tố sau đó rắc một chút bột trà xanh lên trên. Bạn có thể sáng tạo cách làm sinh tố trà xanh bằng cách tạo hình kem khác nhau trên cốc.
Khi thưởng thức bạn có thể dùng que quấy quấy đều kem và sinh tố rồi thưởng thức, vị kem béo ngậy sẽ hòa tan với sinh tố tạo nên hương vị khác hẳn so với hương thơm và vị thanh khiết của trả. Bạn cũng có thể dùng ống mút hút hết lớp kem tươi bên trên rồi uống nước sinh tố để không bị ngấy.
Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố trà xanh này.