Lăn săn mấy nay là món cá và thịt bạn có ngán không nhỉ? Mẹ Tủm thì ngán lắm rồi nên ToDay sẽ giới thiệu cách làm món gà kho xì dầu lạ nhưng ngon và ngon hơn nữa với vị xì dầu đậm đà thơm lừng đảm bảo gia đình bạn sẽ ất thích thú đánh sạch nồi cơm với Gà Kho Xì Dầu

Mục lục

Công thức làm món Gà Kho Xì Dầu thấm mềm ngon hết ý

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Hồng Ngọc Foody: Gà kho xì dầu kiểu Đài Loan

+ 10 cái cánh gà cỡ vừa
+ 10ml dầu mè, 50ml xì dầu
+ rượu gạo
+ 20g đường
+ Hành, gừng, tỏi
+ 1 trái ớt đỏ, 1 bó húng quế

Cách làm gà kho xì dầu ngon

Bước 1:

– Chặt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bí Kíp Chặt Thịt Gà Nhanh Gọn Và Đẹp Mắt Bạn Cần Biết | Cooky.vn

Bước 2:

– Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho gà vào luộc cho đến khi vừa chín thì vớt ra.

Bước 3:

– Phi thơm hành, gừng, tỏi, ớt cắt nhỏ cùng với dầu ăn và dầu mè.

Phi tỏi cháy vàng là sai lầm phải bỏ ngay của các mẹ Việt: Vừa mất chất vừa sinh độc, rất hại sức khỏe

Bước 4:

– Cho gà vào nồi, thêm xì dầu và rượu gạo vào cùng.

Bước 5:

– Mở lửa lớn đun đến khi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ rồi cho đường vào.

Bước 6:

– Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút.

2 cách làm gà kho xì dầu (nước tương) đậm đà hấp dẫn, ăn là ghiền

Bước 7:

– Đợi khi nước trong nồi hơi sánh lại, bạn tắt bếp và cho vài lá húng quế vào, trộn đều lên.

Gà kho xì dầu

Gà kho xì dầu lạ nhưng ngon và ngon hơn nữa với vị xì dầu đậm đà thơm lừng đảm bảo gia đình bạn sẽ ất thích thú đánh sạch nồi cơm với Gà Kho Xì Dầu

Print Recipe Pin Recipe

Chuẩn bị 15

Nấu 1

Tổng thời gian 1 15

Món ăn Món chính

Ẩm thực Việt Nam

Dùng cho 4 Người

Calories 325 kcal

Nguyên liệu

10 cái cánh gà cỡ vừa
10 ml dầu mè
50 ml xì dầu
rượu gạo
20 g đường
Hành gừng, tỏi
1 trái ớt đỏ
1 bó húng quế

Cách làm

– Chặt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
– Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho gà vào luộc cho đến khi vừa chín thì vớt ra.
– Phi thơm hành, gừng, tỏi, ớt cắt nhỏ cùng với dầu ăn và dầu mè.
– Cho gà vào nồi, thêm xì dầu và rượu gạo vào cùng.
– Mở lửa lớn đun đến khi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ rồi cho đường vào.
– Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút.
– Đợi khi nước trong nồi hơi sánh lại, bạn tắt bếp và cho vài lá húng quế vào, trộn đều lên.