Hướng dẫn bạn làm món bánh tráng cuộn tôm ngon có 1 không 2

Trong những bữa tiệc liên hoan nho nhỏ của gia đình , nhiều bà nội trợ chưa biết nấu món ăn nào hợp khẩu vị và lạ miệng cho gia đình mình. Vì vậy vậy hôm nay 2monngonmoingay sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh tráng cuộn tôm đặc trưng Nam Bộ. Món bánh tráng cuộn tôm Nam bộ đã chinh phục dạ dày của nhưng người đam mê ẩm thức khắp cả nước với cách làm rất đơn giản.Hãy cùng mình bắt tay vào làm ngay nhé các bạn!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cho phần nước sốt chấm: - 3 thìa canh sốt Hoisin (tương đen ngọt có bán tại các siêu thị) - 3 thìa canh nước - 2 thìa canh nước mắm - 2 thìa canh nước cốt chanh - 4 tép tỏi băm
+ Cho phần cuốn: - ½ kg tôm - 1 gói bánh tráng - Đậu phụ - 1 quả dưa chuột thái mỏng - Rau mùi - Rau húng thái nhỏ - Củ cà rốt thái nhỏ - Bún - 4 củ hành lá - 5- 8 lá xà lách - Bún

Cách làm bánh tráng cuộn tôm như sau:

Bước 1 : Làm nước sốt. Băm nhỏ tỏi. Trộn tỏi với sốt Hoisin. Thêm một ít nước lọc. Khuấy thật đều.


Bước 2 : Rửa thật sạch tôm, bỏ vỏ, đuôi nhẹ nhàng tránh làm nát tôm. Luộc tôm rồi vớt ra để ráo nước.


Bước 3 : Thái đậu phụ thành từng miếng mỏng, dài.Luộc đậu 10 – 15 phút.


Bước 4 : Thái mỏng các loại rau, củ: cà rốt, dưa chuột, hành…Rửa sạch lá xà lách và rau mùi.


Bước 5 : Thấm một ít nước vào bánh tráng để cho bánh tráng mềm dễ gói hơn. Xếp tôm, đậu, dưa chuột, xà lách, rau mùi và cà rốt lên trên bánh tráng.


Bước 6 : Cuốn bánh tráng theo hướng dẫn trong hình

Món bánh tráng cuốn tôm với nhưng nguyên liệu đơn giản dễ tìm và cách làm đơn giản bạn đã có món ăn ngon cho bữa liên hoan nhỏ của gia đình bạn. Bạn hãy thêm món ngon mỗi ngày này vào thực đơn gia đình mình nhé. Nếu có thắc mắc gì cứ comment bên dưới mình sẽ giải đáp nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH