Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Khoai lang trắng+ Khoai lang vàng
+ 1/2 củ Cà rốt
+ Thanh long ruột đỏ 1/4 quả
+ Bột trà xanh
+ Bột năng
+ Dứa 1/4 quả
+ Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi không đường, dừa nạo
Cách Làm
Bước 1: Hấp lang thái miếng, hấp chín. Bóc vỏ
Bước 2: Nghiền khoai nhuyễn và trộn cùng bột năng rồi nhào thành khối mịn
Bước 3: Dùng nước ép cà rốt, thanh long ruột đỏ, bột trà xanh, dứa trộn cùng hỗn hợp khoai trắng để tạo màu
Vê tròn từng thanh nhỏ và cắt khúc khoảng 2cm
Luộc chín mỗi loại. Thấy khoai nổi lên thì vớt ra. Trộn nước cốt dừa với chút sữa tươi và sữa đặc cho vừa miệng. Rưới nước cốt dừa lên khoai. Ăn kèm đá và dừa nạo
Xong rồi 🙂 cách nấu chè khoai dẻo cũng không khó các bạn nhỉ.
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
- Cách làm bánh mousse chocolate ngọt ngào
- các cách nấu chè đậu đen ngon tuyệt đến giọt cuối cùng
- chè đậu trắng nước cốt dừa
- chè bưởi
- chè trôi nước bí đỏ
