Làm món khoai tây bọc nấm rơm chiên giòn nóng hổi cho người sành ăn

Bạn thích ăn vặt nhưng đã chán với các món ăn thường ngày và đang tìm một món ăn mới. Vì thế hôm nay 2monngonmoingay giới thiệu đến bạn món khoai tây bọc nấm chiên giòn ngon đúng điệu. Với vị giòn giòn bùi bùi của khoai tây, nhân nấm ngọt thanh khó cưỡng nỗi với người sành ăn. Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện ngay thôi.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 củ khoai tây
+ mấy cái nấm hương tươi
+ 3 thìa canh bột nếp
+ bột chiên xù
+ muối biển, tiêu
+ dầu ăn thực vật

Cách làm khoai tây bọc nấm chiên giòn

Bước 1: Khoai tây, bạn đem rửa sạch, cắt thành các lát khoai dày và hấp chín. Sau đó tán nhuyễn khoai và thêm chút muối + tiêu vào trộn đều.
Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần gốc già.


Bước 2: Quay trở lại với khoai tây, bạn lấy lượng vừa đủ khoai tây đã được tán mịn ra lòng bàn tay. Viên tròn rồi nhấn dẹt, cho nấm rơm vào giữa và bọc khoai tây kín đều.
Thực hiện lần lượt cho đến hết.


Bước 3: Cho bột chiên giòn ra tô và hòa với chút nước tạo thành hỗn hợp hơi sệt. Sau đó cho các viên khoai tây vào và lăn đều để lớp bột bám quanh mỗi viên.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo và làm nóng. Cho các viên khoai tây vào và chiên vàng đều các mặt.
Khoai tây vàng bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.

Với độ dòn dòn, thơm bùi khoai tây, một chút cay cay  của tiêu hòa cùng vị ngọt thanh của nấm rơm. Khi hương vị ấy hòa cùng nước sốt mayonnaise hoặc tương ớt, thèm ngay từ lần đầu nhìn thấy. Hãy nhanh tay thêm vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình ngay thôi. Comment cho 2monngonmoingay nếu có thắc mắc nào nhé. Chúc các bạn thành công!!!

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH