Tết ấm no trọn vẹn niềm vui với món mứt dừa vị cam đậm đà, thơm ngon

Tiếp nối những món ăn ngon như mứt  dừa viên, mứt vỏ bưởi không đắng,  mứt dừa hoa cúc.... hôm nay đặc biệt món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu đến tất cả các vị độc giả thân mến một món mứt đang sốt xình xịch trong dịp Tết đến cận kề sắp tới, đó chính là món mứt dừa vị cam thơm ngon lạ miệng, nằm trong bộ sưu tập những món ngon ngày Tết của món ngon mỗi ngày. Xin chia sẻ đến tất cả moọi người công thức làm vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được và làm ngon nữa. Mời mọi người cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nguyên liệu gồm: 1 kg cùi dừa bánh tẻ, 400 gram đường trắng, 400 gram cam, 1 ống vani thơm Dụng cụ làm mứt dừa vị cam: Bát lớn, nhỏ, Dao, thớt, đĩa, thìa, Dụng cụ nạo, Chảo lòng rộng, Máy xay sinh tố.

Cách làm mứt dừa vị cam như sau:

Bước 1:
– Đầu tiên, bạn gọt bỏ phần vỏ màu nâu xám. Sau đó dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt.
– Sau khi nạo xong bạn đem rửa dừa qua nước khoảng 3 – 4 lần để làm sạch bớt tinh dầu dừa, như vậy về sau mới bảo quản mứt dừa được lâu.
Bước 2:
– Bạn lấy cam ra, bổ đôi quả cam và vắt lấy nước. lượng nước cam phải đủ để khi ướp có thể ngập mặt dừa.
– Các bạn ướp nước cam với dừa trong khoảng 20 phút. Hết 20 phút, đổ dừa ra rổ, để ráo nước và bỏ phần nước cam đi.


Bước 3:
– Tiếp theo, bạn cho dừa và đường trắng vào một cái bát lớn, xóc thật đều. Ướp hỗn hợp như vậy trong 10 giờ cho đường tan, miếng dừa chuyển sang màu vàng trong là được.
Bước 4:
– Đặt chảo lên bếp. Vặn lửa lớn. Đổ dừa đã ngâm vào chảo để sên.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món mứt dừa vị cam rồi đấy mọi người ạ! Đây là một món ăn ngon với vị cam không quá ngọt kết hợp với dừa béo béo rất được lòng người thưởng thức, Tết này thử trổ tài khéo tay của bạn đã cho mọi người ngay và luôn nhé! Đảm bảo ai cũng phải trầm trồ khen ngon cho xem mà đặc biệt là món ngon này chỉ có tại nhà của bạn thôi đấy, trên thị trường rất hiếm để tìm thấy món mứt dừa vị cam đấy mọi người ạ! Độc quyền rồi nhé! Hi vọng mọi người sẽ thành công với món mứt dừa vị cam ngon tuyệt hảo này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH