[Video] Cách làm Nghêu Xào Húng Quế ngon nhờ biết dùng gia vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nghêu
+ Lá húng quế
+ Gia vị: hạt nêm, đường, ớt, tỏi, hành tím...

Nếu như đơn thuần món nghêu hấp thái hay nghêu hấp xả, thì món nghêu xào húng quế của mình mang một hương vị mới thơm hơn, nước xào nghêu đậm đà hơn giúp cho bạn thay đổi khẩu vị với các món ngon từ nghêu, từ hải sản. Cách làm nghêu xào húng quế của mình cũng không có gì đặc biệt mà ngon ở các dùng gia vị, mình luộc nghêu sơ qua với nước sôi và cách nêm nếm vừa ăn. Đây là món ngon mỗi ngày từ hải sản mà chồng mình ăn không bao giờ ngán.

Nguyên liệu mình nấu món Nghêu Xào Húng Quế:

– 1 kg nghêu ( nêu mua loại to nha, chị giúp việc nhà mình hôm nay mua nghêu nhỏ nên ăn chẳng đã).
– 1 nắm húng quế
– Gia vị: 5 tép sả, củ hành tím, củ tỏi, đường, tiêu, bột ngọt, hạt nêm.
( Hình thành phẩm cuối cùng có ít hạt đen là do mình cho thêm tí tiêu để các chị em khỏi hiểu lầm nhen)

Cách làm: ( như video nhé) rất chi tiết và cụ thể

 


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH