Mứt táo đỏ
Mứt táo đỏ là món ăn tuổi thơ cử nhiều người với hương vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng vô cùng đặc biệt
Nguyên liệu
- Táo đỏ khô 500 Gr
- Đường đen 15 Gr
- Bột gelatin 1 Muỗng canh
- Rượu vang 25 ml
Cách làm
- Hòa tan bột galetin vào nước ấm, sau đó đổ rượu vang vào khuấy đều.
- Cho thêm đường đen vào bát và khuấy đều cho đến khi đường tan.
- Sau đó đổ bát đường này vào táo đỏ khô và trộn đều. Đổ toàn bộ số táo đã trộn vào nồi, bật bếp nhỏ lửa và xào qua, đun liu riu cho đến khi táo mền và ngấm đường là được.
- Tắt bếp cho táo ra bát. Nhìn những quả táo mọng đường này không ai có thể kềm lòng.
Video
Ghi chú
Có nhiều bạn nói mứt táo đỏ còn gọi là táo tàu gì đó, nhưng công nhận mứt táo đỏ làm xong lên màu khá đẹp và ấn tượng, tha hồ hết này trổ tài với món mứt táo đó nhé