Chè bí ngô
Cách nấu chè bí ngô ngon là cách nấu chè ngon ngọt, bổ dưỡng với nguyên liệu dân dã như bắp non, bí ngô giúp cả nhà thích thú khi thưởng thức
Nguyên liệu
- 300 gam bí ngô hay bí đỏ
- 3 trái bắp mĩ
- 200 gam đường vàng
- 1 gói bột vanilla
- 1 lon nước cốt dừa
Cách làm
- Để thực hiện cách nấu chè bí đỏ nước cốt dừa, bạn gọt vỏ ngoài bí đỏ, bỏ ruột bí đỏ rồi cắt khúc nhỏ bí đỏ cho vào nấu cùng 1 lít nước lọc trên lửa vừa cho đến khi bí đỏ chín mềm, bở ra bột là được.
- Trong lúc hầm bí đỏ thì bạn lột lớp vỏ ngoài trái bắp rồi dùng dao bào bào từng lớp mỏng bắp non cho vào âu sạch chuẩn bị nấu chè bí ngô ngon ngọt. Phần nước cốt dừa chế biến sẵn cho vào sau cùng giúp món chè béo ngọt hơn.
- Tương tự cách nấu chè bí đỏ đậu phộng nhanh chín, bí đỏ vừa chín mềm thì cho bắp non bào mỏng vào khuấy đều tay rồi cho lượng đường đã chuẩn bị vào nấu cho tan đường thì cho nước cốt dừa vào tạo màu trắng sữa hấp dẫn, mùi vị thơm ngon nước cốt dừa béo. Cuối cùng cho bột vanilla làm cho món chè thơm hương vani hấp dẫn, cuốn hút người dùng ngay khi chè còn nóng trên bếp.
Video
Ghi chú
Cách nấu chè bí ngô ngon hoàn thành có mùi thơm bắp non kết hợp nước cốt dừa béo ngậy chắc chắn làm cả nhà thích thú khi thưởng thức chén chè nóng sốt, bổ dưỡng từ bắp non vừa nhanh chín vừa tăng giá trị dinh dưỡng cho món chè ngon.