Cánh gà nướng mật ong
Cánh gà nướng mật ong giòn tan thơm nức mũi là món ăn mà cả trẻ em và người lớn đều ưa thích.
Nguyên liệu
- 10 cánh gà
- 30 ml mật ong
- 7 ml nước ấm
- 15 ml dầu hào
- 7 ml dầu thực vật
- 5 g muối; 15ml xì dầu;
- 6 tép tỏi băm nhỏ;
- 10 g bột tiêu đen
Cách làm
- + Ngâm cánh gà trong nước sạch 30 phút, rửa lại bằng nước sạch, cho vào khăn giấy cho thấm nước.
- + Sau đó, xếp cánh gà vào lò nướng. Đặt một lớp giấy bạc dưới đáy lò để nước sốt thịt gà không chảy xuống lò.
- + Đun mật ong với nước ấm sau đó phết mật ong đã hòa nước lên cánh gà.
- + Để lò nướng ở nhiệt độ 390 độ F và nướng trong 15 phút. Lật cánh gà, phết mật ong lên và nướng trong 10 phút.
Video
Ghi chú
Cánh gà nướng mật ong có lớp da giòn tan thấm vị cay, ngọt, mặn vừa phải rất thích hợp dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình, bữa tiệc đãi khách hoặc ăn chơi đều được.