Go Back
Cách Làm Khô Cá Cơm Sữa Rim Chua Ngọt - SaiThanhFoods

Cá cơm sữa rim khô

Cá cơm sữa rim khô với phần cá dai hơi giòn được rim thấm vị vô cùng hấp dẫn
Print Recipe Pin Recipe
Chuẩn bị 15 minutes
Nấu 1 hour
Tổng thời gian 1 hour 15 minutes
Món ăn Món chính
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 người
Calories 340 kcal

Nguyên liệu
  

  • 200 g cá cơm sữa khô
  • 2 thìa canh nước mắm
  • 2 thìa canh đường
  • 1 thìa canh ớt khô
  • Hành tỏi băm

Cách làm
 

  • Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm, rửa sạch, vớt để ráo nước.
  • Cho nước mắm + đường + ớt vào một cái chén quấy tan.
  • Làm nóng chảo với ít dầu phi hành tỏi cho thơm, cho cá vào đảo đều xong cho hỗn hợp nước mắm đường vào xào cùng với lửa nhỏ, đảo cá liên tục cho cá thấm gia vị. tắt bếp là xong

Video

Ghi chú

Món cá cơm kho kiểu này dùng với cơm hoặc cháo trắng đều ngon.
Keyword cá kho, kèm cơm, món kho