Cách làm kem mít đơn giản

Ngoài cách làm kem chuối hay cách làm kem xoài thơm ngon, hấp dẫn mùi hoa quả thiên nhiên thì cách làm
kem mít cũng là một trong những món kem hoa quả được nhiều ưa thích khi thưởng thức món kem mát lạnh mùa nắng nóng.

Cách làm kem mít đơn giản nhưng món kem không kém phần thơm ngon mùi mít chín, bổ dưỡng bởi thành phần dưỡng chất đa dạng. Kem mít là một lựa chọn món ăn vặt khá thú vị khi cả nhà có dịp cùng nhau quây quần ngày cuối tuần.

Cách làm kem mít đơn giản

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gam mít múi bỏ hột
+ 200 ml sữa tươi không đường
+ 150 wipping cream
+ 100 gam bột mì
+ 2 quả trứng gà
+ 200 gam đường cát trắng
+ máy đánh trứng, hộp nhựa

Cách làm kem mít đơn giản ngon

Nguyên liệu làm kem mít chính là mít chín, bỏ hột rồi dùng 2/3 lượng mít chín xay nhuyễn cùng ít sữa tươi xong
cho vào chén riêng còn 1/3 lượng mít còn lại xắt hạt lựu chuẩn bị trang trí cho món kem mít hấp dẫn hơn.

Tách trứng gà cho vào âu rồi vừa đánh tan trứng gà bằng máy đánh trứng vừa cho từ từ lượng đường cát đã chuẩn bị vào âu trứng cho đến khi trứng gà chuyển màu vàng nhạt thì tắt máy.

Khi thực hiện cách làm kem mít không cần máy, bạn đun sôi nhẹ sữa tươi trong nồi nhỏ cho lăn tăn bọt nhỏ thì
cho bột mì vào khuấy đều xong trút hỗn hợp bột sữa vào âu trứng gà đường, tiếp tục dùng máy đánh bông hỗn hợp.

Cuối cùng cho hỗn hợp mít sữa xay nhuyễn vào trộn cùng hỗn hợp bột sữa trứng tạo hỗn hợp kem dẻo. Cho hỗn hợp kem mít vào hộp nhựa rồi cho hộp kem mít vào ngăn đông tủ lạnh chừng 1-4 tiếng, trong thời gian đông kem, thình thoảng cách 30 phút bạn xới bông kem mít một lần.

Cách làm kem mít đơn giản là một trong những cách làm kem hoa quả thơm ngon, tươi mát mùi vị hoa quả thiên
nhiên khiến cả nhà thích thú ăn kem

Cách làm kem mít đơn giản không cần máy nhưng món kem mít bông xốp, thơm ngon mùi mít chín, sữa và trứng gà đầy đủ thành phần dinh dưỡng mà còn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Khi dùng kem mít, bạn sùng muỗng múc kem mít ra chén, rắc mít xắt hạt lựu lên mặt là dọn dùng ngay khi vừa chế biến được rồi.

Xem thêm cách làm kem chuối ngon tuyệt béo ngậy để có thêm một món kem mát lạnh giải nhiệt cho mùa hè sắp tới nhé